• Почніть
  • Визначення та цифри
    • Визначення
    • Цифри
    • Панель відходів
  • Наша стратегія
    • Стратегія 2017-2020
    • Стратегія 2013-2016
    • Використовуйте логотип
    • Наші кампанії
  • Що я можу зробити?
    • Виробник: первинне виробництво
    • Виробник: трансформатор
    • Розповсюджувач
    • Короткі канали
    • Реставратор
    • Вихователь
    • Споживач
    • Назустріч круговій економіці
  • Бере участь
    • Ваш досвід
    • Поради місяця
    • Рецепти
    • Конкурси
  • Присутні
    • Новини
    • Інформаційні бюлетені
    • Події
  • Дописи та посилання
    • Аудіовізуальна
    • Документи
    • Посилання, що цікавлять
  • Зв'яжіться з нами
  • Шукач

В будинків найбільший відсоток харчових відходів відбувається! Кожна їжа, яка потрапляє в сміття - це гроші, які «втрачаються» і завдають шкоди навколишньому середовищу.

Пора приєднуватися до відповідальне споживання!

вихід перший вихід”

  • Переглядайте періодичноe їжа комора, холодильник та морозильна камера. Слідуйте Система FIFO для швидкопсувних (“Перший вихід, перший вихід”) та система LIFO для товарів, що не швидко псуються (“Останній вихід, перший вихід”).
  • Сплануйте тижневе меню.
  • Несіть Список покупок в магазин.
  • Йти до магазин збільш висока частота і зменшення обсяг покупки.
  • У магазині, не виключайтепродуктів в хорошому стані, щоб бути більше "Недосконалий" (колір, калібр, розмір, дефектна упаковка ...). Крім того, майте на увазі, що запит на полиці завжди бути повними може призвести до викидання більше їжі, особливо свіжих і швидкопсувних предметів.
  • Ставте на місцеві та сезонні продукти і для короткі маркетингові канали(пряма покупка у виробника або з меншою кількістю посередників).
  • Зберігати правильно їжа.
  • Читати інформацію з етикетки і навчіться їх інтерпретувати, якщо це необхідно.
  • Пам'ятайте: термін придатності вказує дату, з якої їжа не може бути спожитою, тоді як з найкраще до дати може знизитися у якості, але все ще їстівний.
  • Налаштуйте порції при варінні та подачі.
  • Скористайтеся залишками з вигадливими рецептами приготування. Ось приклади!
  • В ресторан, попросити забрати контейнер ліві кадри.

Контейнери для перевезення залишків їжі почали використовувати в США під назвою "собача сумка".

  • Скористатися нові технології: існує багато програм для мобільних пристроїв, які допомагають контролювати запаси, складати список покупок або готувати рецепти з доступними інгредієнтами.
  • Переробляйте продукти, які не можна використовуватиr: генерація компост.

Ви можете переглянути веб-сайт "Composta en Red" для отримання додаткової інформації.

Навчання користуватися різними контейнерами та системами для хорошого зберігання їжі допоможе вам краще її зберегти, довше зберегти її свіжість і зменшить ризик харчового отруєння.

Не забудьте переглянути інформацію на оригінальній упаковці!