Переклад:Judit Czбrn
Алкоголь дійсно може змусити вас почуватись дурними і, до речі, може призвести до нещастя. Нові дослідження підтверджують старий досвід, припускаючи, що помірне вживання алкоголю є небезпечним, а не просто помірним. Вам слід забути про "хороше угорське вино" та посилання, що називається hungarikum.
Аланна Кетлер:
Що робить алкоголь для нашого мозку?
Хоча я регулярно публікую цю тему (тобто Кетлер), здається, що завжди є нова важлива інформація, про яку ми ніколи не чули. Наше суспільство робить багато для того, щоб люди не знали, що таке правда про алкоголь, або просто чули те, що вони хочуть почути. Інформація, якою я хотів поділитися з вами, зараз мене шокувала, і було б непогано, якби хтось поділився нею зі мною в той час, коли я ще вживав алкоголь. Звичайно, всі усвідомлюють, що алкоголь корисний для здоров’я, але скільки, багато людей навіть не підозрюють. Наприклад, ніщо на етикетці алкогольних напоїв не звертає уваги на небезпеку вживання алкоголю, щонайбільше не вживання алкоголю під час вагітності.
Також вражає те, як мало людей піклується про шкідливий вплив алкоголю, особливо в порівнянні з іншими, часто суттєво менш шкідливими, що змінюють розум наркотиками. Перш за все, непогано було б назвати алкоголь тим, що він є: наркотиками. Оскільки вони вірять, вони ні, алкоголь - це наркотик, незважаючи на те, що багато людей не вважають його. Чому ні? Оскільки в нашому суспільстві та культурі вживання алкоголю настільки поширене і прийняте, що багато людей навіть не розуміють, що є люди, які взагалі не вживають алкоголь.
На щастя, дедалі більше людей, що опікуються здоров’ям, дедалі більше усвідомлюють небезпеку вживання алкоголю та змінюють свої попередні звички. Це тому, що вони починають усвідомлювати, що алкоголь є сильно канцерогенною речовиною, і з ним слід поводитися відповідно.
У липні 2017 року в British Medical Journal була опублікована стаття про те, наскільки алкоголь руйнує певні ділянки мозку.
У дослідженні взяли участь 550 чоловіків і жінок, за якими протягом 30 років спостерігали за змінами в структурі мозку та відтоку мозку, щоб допомогти їм виявити, що вони не в змозі контролювати алкогольну непереносимість. Атрофія в церебральному гіпокампі, який є структурою у формі морського коника. в мозку і який відіграє роль у зберіганні спогадів. Ті, хто споживав 17 або більше одиниць алкоголю на тиждень, були найбільш схильні до ризику, але ризик порушення когнітивних функцій також збільшився серед тих, хто п'є середню тяжкість.
Гіпокамп - важлива ділянка мозку, яка відіграє певну роль у регулюванні лімбічної системи та пам’яті організму - ось чому багато людей часто говорять незрозуміло, рухаються некоординовано, не пам’ятають речі або іноді мають повну пам’ять .
Це дослідження звертає увагу на важливий факт, що гіпокамп звичайних споживачів алкоголю постійно зменшується, тобто шкідливий вплив алкоголю зменшується у віці дітей, що призводить до серйозних проблем зі здоров’ям у похилому віці.
У міру вдосконалення методів дослідження ми знаємо все більше і більше про когнітивні зміни, які регулярне вживання алкоголю викликає у нас мозок, і що регулярне вживання алкоголю - це більше, ніж ми думаємо. Нам слід наголосити на цьому, оскільки в наших культурах помірне споживання алкоголю все ще вважається нешкідливим явищем, і широко поширена помилка, що алкоголь має значний позитивний ефект.
"У міру вдосконалення методів дослідження, і ми все більше дізнаємось про взаємозв'язок між вживанням алкоголю та здоров'ям, алкоголь буде мати все менше корисних властивостей".
У чому причина того, що алкоголь майже приваблює суспільство?
Якщо ми подивимося, скільки природних та безпечних вживань інших наркотиків досі заборонено донині, неминуче виникає питання, чому алкоголь є не лише законним, але й безпосередньо заважає споживанню людиною. Однак, беручи до уваги масштаби бізнесу населення з хронічними захворюваннями та поступово погіршення стану здоров’я для різних закладів охорони здоров’я, цей тип корупції можна краще зрозуміти. Першим кроком є усвідомлення цього, лише тоді зміна може настати. Якщо кожен має відповідні знання, він може сам вирішити, чи хоче він підтримувати цю систему, чи хоче подбати про своє здоров’я.
Як алкоголь пошкоджує ДНК та збільшує ризик раку
Дослідження показують, що алкоголь пошкоджує ДНК стовбурових клітин, тому вживання алкоголю збільшує ризик раку. Одне з цих досліджень є частиною дослідження, профінансованого Інститутом досліджень раку в Англії та опублікованого в Nature 31 січня 2018 року.
Попередні дослідження, щоб з’ясувати, який саме механізм викликає рак алкоголю, в основному проводились в культурах клітин. Але в ході цього дослідження вчені показали на мишах, як вживання алкоголю завдає постійних генетичних збитків.
У Кембриджській університеті мікробіологічної лабораторії MRC мишам давали насичений алкоголь, який хімічно називають етиловим спиртом, а потім піддавали хромосомному аналізу та секвенуванню ДНК (скринінг ДНК) для визначення природи генетичного матеріалу. Встановлено, що ацетальдегід може руйнуватися знижують і пошкоджують ДНК в стовбурових клітинах крові, що призводить до перебудови хромосом і постійної модифікації ДНК.
Важливо розуміти, як пошкоджується відбиток ДНК у стовбурових клітинах, тому що якщо здорові стовбурові клітини пошкоджені, це може запустити раковий процес.
Ці нові результати досліджень можуть допомогти нам зрозуміти механізм, за допомогою якого вживання алкоголю може сприяти розвитку раку, включаючи поширені типи раку молочної залози та раку товстої кишки.
Кетан Патен, професор лабораторії мікробіології MRC Кембриджського університету, перший автор дослідження, сказав:
"Пошкодження запасу ДНК стовбурових клітин відіграє важливу роль у розвитку деяких видів раку. Хоча існують дефекти ДНК, які трапляються випадково, результати наших досліджень показують, що споживання алкоголю зростає".
Дослідження також розглядає, як організм намагається захиститися від алкогольної шкоди. Перша лінія захисту - сімейство альдегіддегідрогеназ (ALDH). Ці ферменти розщеплюють аномальні ацетальдегіди до ацетату, який клітини можуть використовувати як джерело енергії.
Однак у світі є багато мільйонів людей, особливо в Південно-Східній Азії, які або не мають такого ферменту, або його дефектна версія. Тому, якщо вони вживають алкоголь, ацетальдегід не руйнується, що призводить до шкіри та поганої фізичної форми.
Якщо під час дослідження мишам давали алкоголь, у якого не було критичного ферменту ALDH, ALDH2, ці миші мали в чотири рази більше шансів пошкодити ДНК, ніж ті, у кого добре розвинений ALDH.
Друга лінія захисту клітин - це системи відновлення ДНК, які відновлюють або повертають різні пошкодження ДНК. Але це не завжди працює, і деякі люди несуть мутації, які унеможливлюють клітинам ефективне проведення цих процесів відновлення ДНК.
Як говорить професор Патель, "Наше дослідження також показало, що ті, чиї організми не здатні ефективно розщеплювати алкоголь, ще більше піддаються ризику пошкодження ДНК, спричиненого алкоголем, і що ми можемо бути під загрозою деяких видів раку. Розпад алкоголю. і системи відновлення ДНК недосконалі, а іншими способами алкоголь може викликати рак у тих, чиї клітинні захисні системи в іншому випадку цілі.
Професор Лінда Болд, фахівець з профілактики раку в Інституті досліджень в Англії, оцінює статтю:
"Це надзвичайно спонукає до роздумів дослідження показує руйнівний вплив алкоголю на наші клітини, що може мати більш серйозні наслідки через неприємний інший день". "Ми знаємо, що алкоголь щороку спричиняє понад 12 000 випадків раку у Великобританії, тому слід подумати, чи варто було б зменшувати споживання алкоголю".