Безшумний засіб від індусів. A медицина, повна гармонії, - говорили вони в стародавньому Китаї. Видобуток війни, який змусив Олександра Македонського завоювати острів Сокотра (Африка) для забезпечення Росії рослина, здатна загоювати рани своїх солдатів. Його зелені загострені листя з’являються у Святому Письмі, в роботі Аверрореса та в рецепті еліксиру в Єрусалимі, якому приписується довголіття тамплієрів. Навіть Христофор Колумб потрапив під його вплив, зробивши алое віру важливим елементом у його поїздках до Нового Світу. Це дешева і проста в догляді рослина від каталогізації як чудотворного перетворився на нутрицевтики 21 століття: a їжа, яка живить та забезпечує користь для здоров’я як внутрішні, так і зовнішні.

алое

У 2008 р Музей алое віра, оголошений Центром туристичних та культурних інтересів. Щороку 100 000 відвідувачів цікавляться цією не менш надзвичайною рослиною, як завдяки її властивостям, так і тому, наскільки легко від них отримати вигоду.

Цей овоч із пустельним повітрям із сімейства часник та спаржа, незважаючи на свій вид кактуса, всім користується. М’якоть споживають кубиками, подрібненими (сік) або зневодненими (екстракт). Якщо цвіте, не соромтеся: з'їсти квітку, кухарі, які пропагують використання алое вера на кухні, це вже роблять. Навіть така зірка Мішлена, як Квіке Дакоста, потрапила під її потужний вплив, включивши її до своєї середземноморської книги рецептів.

"Найкраще лист алое вера. У вас є один на цілий тиждень ". Андрес Лупес Рая, власник плантації Лас-Коронас (Севілья), захоплений ентузіазмом, незважаючи на те, що, якщо слідувати його порадам, його компанія втратить частку ринку. Досить зняти кора (зелена) і отримати м’якоть, який можна зберігати в холодильнику. Є без кольору, запаху і смаку, тому не довіряйте тим продуктам, які рекламуються із запахом алое вера.

Чи можете ви довірити соки та гелі алое вера, які представлені в зеленому кольорі? Так. Франциско Антоніо Макнас, професор органічної хімії в Університеті Кадіса і визнаний авторитет у вивченні використання та переваг алое, пояснює, що такий вигляд є результатом збереження частини листя під час дроблення. Споживачі обманюють нас самих думаючи, що все, що походить від рослини, має бути забарвлене хлорофілом, отже, маркетинг вимагає зелених продуктів.

Склад також змушує нас потрапляти в помилки: якщо продукт з алое вера не має до менше 10% рослини, його ефекти будуть мінімальними. Косметичне законодавство ускладнює користувачеві, оскільки торгова марка зобов’язана згадувати інгредієнти лише в порядку зменшення. Якщо це з’являється серед останніх, будьте обережні, це, безумовно, ще один маркетинговий маневр, щоб потрапити в лад цього продукт, який досяг успіху в супермаркетах, травниках та садових центрах.

РЕКОМЕНДАЦІЇ СПОЖИВАННЯ

Ця компіляція застосувань та попереджень є результатом розмов, проведених з професором Макнасом, продюсерами Лупесом Раєю та Мартном Пересом (Алое Плюс Лансароте) та Хосе Мігелем Сапатою, експертом з ботаніки та клітинної біології з Університету Алькальб де Енарес.

ЗДОРОВ'Я

  • Ідеально приймати від 50 до 100 мл. на день через сік та його м’якоть. Його також можна приймати через різні добавки, які включають цю рослину у свою формулу. 1% населення має алергію на алое. Як добавку зазвичай не рекомендується вагітним жінкам, оскільки вона може містити aloнna. Діти також не повинні їсти алое, оскільки це може перешкоджати хорошому розвитку їх кишкової флори.
  • Схуднення: його високий вміст в цукру робить це, у поєднанні з водою, ситним відчуттям, гарантуючи також достатнє споживання енергії для цього вітаміни та мінерали. Вони рекомендують приймати сік або капсулу алое вера зі склянкою води.
  • Допомагає пацієнтам, які проходять хіміо- або променеву терапію: алое не лікує рак, але ним можна скористатися боротьба з побічними ефектами. Якщо виразки у роті утворилися, спробуйте пережовувати шматочки алое вера, як камедь. Вживаючи м’якоть або сік алое вера, ви зміцните імунітет і травну систему, зміцните шлунок і відновите апетит. Наноситься безпосередньо на шкіру, це допоможе вам боротися з сухістю, яка виникає під час лікування. Важливо: перед тим, як приймати алое на етапі відновлення раку, завжди проконсультуйтеся зі своїм онкологом.
  • Додаткове залізо: ця рослина забезпечує розсіяні елементи що організм не засвоюється безпосередньо, як залізо. Має в 15 разів більше заліза, ніж сочевиця, лише перевищує споживання крові та двостулкових молюсків.
  • Печія: зменшує печію і сприяє балансу шлунково-кишкових бактерій. Спробуйте додати шматочки м’якоті алое вера важке харчування і ваше травлення це оцінить.
  • Проти старіння: Єгиптяни виявили його омолоджуючі властивості. Деякі хроніки це запевняють Клеопатра, Окрім купання в ослиному молоці, він використовував алое для догляду за шкірою, оскільки це збільшує вироблення фібробластичних клітин, відповідальних за утворення колагену.
  • Астма: його бронхорозширювальний ефект швидко полегшує симптоми нападів астми. Імуномодулюючі та протизапальні властивості зменшують симптоми алергічної астми.
  • Втрата волосся: амінокислоти в алое вірі мають склад, подібний до складу волосяного фолікула, і вони також надають а бактерицидна дія що усуває себорею і тягне мертві клітини.
  • Рубці: дозволяє швидше загоєння ран і запобігає появі келоїдів. Якщо розріз недавній, спочатку проконсультуйтеся з лікарем.
  • Розтягнення: Деякі спортсмени поєднують знеболюючу та протизапальну дію аспірину з проникаючою силою алое вера, щоб підвищити ефективність цього препарату при лікуванні периферичних випотів, пов’язаних із штамами та розтягненнями. У будь-якому випадку це вам допоможе нижнє запалення м’яз, якщо застосовувати його під час масажу.
  • Запор: між шкіркою і м’якоттю він має захисний елемент - алоїн, яким він захищається від зовнішніх агресій. Ця речовина є проносним. Споживаний в адекватних дозах, покращує кишковий транзит та бактеріальну флору. В аптеках ви знайдете препарати та капсули з цим формулюванням. Пам’ятайте, що приготований сік алое не містить алоїну, оскільки законодавство цього не дозволяє, і що вагітні жінки не повинні приймати цю речовину.
  • Гіпертонія: алое багате мікроелементами. Кількість калію присутній у його листі допомагає регулювати напругу.
  • Плями та псоріаз: усуває накопичення меланіну, що спричиняє появу пігментних плям або надмірне перебування на сонці. Зріжте рослину і нанесіть його безпосередньо на шкіру. Рожеві плями та лущення, спричинені псоріазом на ліктях та колінах, можна лікувати алое. Спокійний пекучий, зменшує забарвлення і сприяє регенерації.
  • Опіки: нанесіть стовідсотково чисте алое безпосередньо на опік за запитом. Температура відразу падає. Засіб підходить лише для незначні опіки. Пацієнти другої або третьої ступеня повинні лікуватися в лікарні.
  • Виразки у роті та проблеми з яснами: жувати шматочки м’якоті алое вера, поки вони не обсипаються, і користуватися отриманим соком, щоб полоскати рот протягом декількох хвилин, залишаючи що проникає в ясна. Після завершення процесу ковтайте, це покращить ваше травлення.
  • Вітрянка: застосування м’якоті або гелю алое вера заспокоює свербіж, дезінфікує та сприяє загоєнню, не залишаючи слідів.

КРАСА ТІЛА

  • `` Після гоління '': заспокійливі властивості алое вера роблять його чудовим союзником після гоління: заспокоює, освіжає та зволожує. Досить зробити горизонтальний зріз у рослині і нанести отриманий сік. У той же час, вона ідеально підходить як маска перед сном, оскільки покращує шкіру і спустошує мішки.
  • Домашній зволожуючий крем: м’якоть алое подрібніть у блендері, видаліть волокна і змішайте з оливковою олією. В результаті виходить крем з усіма регенеруючими властивостями алое вера. Якщо замість олії ви додаєте гліцерин, ви отримаєте мило.
  • Детокс лікування: Він діє як проносне, очищаючи організм. Структура цукру в алое вірі може допомогти протидіють важким металам в організмі, як ртуть, яку ми їмо з великою рибою. Пити сік рекомендується невеликими дозами, два-три рази на день, від одного тижня до десяти днів.

ЇЖА

Кухарі Квіке Дакоста та Родріго де ла Калле Вони зробили алое віра модним на кухні. На додаток до оригінальності страв, він полегшує травлення та ідеально підходить для сполучна для соусів. Якщо використовується замість борошна, Їжа підійде людям з целіакією (вони не переносять глютен) і тим, хто стежить за своєю вагою, бо не набирає вагу. Крім того, це підвищує рівень заліза.

Збереження фруктів: Під час зберігання, перш ніж потрапити на ринок, зрізані плоди страждають на грибкові та бактеріальні інфекції. Обприскування зібраного врожаю водяним спреєм алое вера запобігає цим атакам. Оскільки алое вера несмачна, це не змінить смаку.

ТЕКСТИЛЬ

Сарагоська компанія Nurel запатентувала нейлонове волокно з інкапсульованим алое вера, який захищає активні компоненти рослини під час прядіння. Використовуваний для виготовлення нижньої білизни що допомагає підтримувати шкіру у зволоженому стані для тих, хто страждає псоріаз або дерматит. Його ефект, за словами виробника, зберігається до 100 прань.