Щодня, ходжу я на роботу, за покупками чи просто з дітьми, я оточений природою. І зараз я вже не кажу про гори, ліси, високі вершини чи озера. Я говорю про звичайну зелень, яка є скрізь, де немає бетону. Я говорю про газон біля житлового будинку, парк у місті чи власний сад. Те, про що я буду писати, - це навколо нас, все, що вам потрібно зробити, це встати, відкрити очі і зігнути спину.
Коли я кілька днів тому катався на велосипеді разом зі своїми хлопчаками і побачив, де є порося, там є цикорій, мені прийшла в голову думка, що, звичайно, було б цікаво придивитися до цих рослин. Я також дізнаюся щось нове, це буде (можливо) у вас під рукою 🙂 Чому б не використати те, що нам пропонує сама природа? Зараз ми збираємо, сушимо і взимку так, ніби знайшли ...
У цьому розділі ми розглянемо 3 лікарські рослини: цикорій, порося та сходи.
Цикорій
(Cichorium intybus L.)
Стародавні єгиптяни використовували цикорій для зміцнення шлунку. У народі його ще називають цикорій, перець святого Петра, блакитна квітка, кавовий овоч або цикорій. Це багаторічна трав'яниста рослина, яка може досягати у висоту 20 - 120 см, має прекрасні насичено-сині квіти, вона розгалужена, листя ланцетні. Росте в більш сухих місцях, уздовж доріг, на пасовищах та кордонах. Цвіте з липня по вересень, і коли я хотів сфотографувати цю білу красуню, це дозволило мені це зробити лише вранці. Ми збираємо корінь або квітучий аромат, або просто квіти. Vňať починає збирати в липні, надземну частину збирають під час цвітіння. Коренеплід рекомендується збирати пізно восени, підсушуючи природним теплом.
Використовуйте
Смажений корінь при температурі 140 градусів Цельсія замінює каву - цикорій. Цей спосіб використання трави відомий з 1690 року в Нідерландах. Крім того, сушений цикорій (корінь і листя) використовується як гарячий стимулятор при анорексії, дефіциті жовчі, метеоризмі, шлунково-кишкових проблемах. Цикорій є загальною частиною чаїв для підтримки травлення, але його також можна приймати самостійно, рекомендована добова доза становить 3 г.
Корінь використовується в медицині при цукровому діабеті, для травлення, при запорах. Зовнішньо застосовується у вигляді компресів при хворобливих запаленнях, екземі та виразкових захворюваннях. Відвар цикорію допомагає при функціональних запорах, часто при зміні місця проживання (так званий запор під час подорожей). Сік з кореня, злегка втираючи в шкіру голови, підтримує ріст волосся. Молоді, свіжі коріння цикорію можна використовувати в гомеопатії, а також у гастрономії для приготування соусів.
Навесні рекомендується приготувати засіб для очищення чаю, яке складається з рівних частин цикорію, кульбаб з корінням та листя м’яти. Лікування повинно тривати 2-3 тижні, випиваючи 2 чашки несолодкого чаю з цієї суміші. Щоб організм позбувся якомога більшої кількості отрут і токсинів, потрібно також збільшити споживання води.
Приготування чаю: 1 склянку чаю з цикорію залийте 1 склянкою окропу, нагрівайте трохи під окропом 20 хвилин і процідіть. Пити по одній склянці 2-3 рази на день перед їжею.
Хвощ
(Equisetum arvense L.)
Це багаторічна трав'яниста рослина з довгим сучлененим, глибоким підземним грунтом із репродуктивними бульбами. Це трапляється на полях, узліссях дороги та бур’янистих ділянках із вологими надрами. У давнину Порося було легендарним завдяки своїй здатності зупиняти кровотечу. Все, що вам потрібно зробити, це тримати його в руці, і кровотеча вщухне. У 18 столітті хвощ польовий використовували для лікування нирок і сечового міхура. Завдяки високому вмісту кремнієвої кислоти він також шліфував олов’яні страви, можливо, саме тому сьогодні багато хто знає його як наждак або пухнасту траву. З нинішніх 32 видів хвоща польова свиня є найважливішою лікарською рослиною. В основному він імпортується з Китаю для фармацевтичного використання. Збирають гіллясту траву у формі дерева. Сушимо при температурі до 40 градусів Цельсія тонкими шарами, не перевертаючи, щоб вона не зламалася.
Використовуйте
Вплив хвоща найкраще застосовувати в поєднанні з іншими травами, а через специфічний смак його рідко застосовують окремо. Входить до складу сечового міхура, нирок та протиревматичних чаїв. Застосовується внутрішньо при бактеріальних та запальних захворюваннях сечовивідних шляхів, щоб полегшити набряки (особливо метаболічно обумовлені набряки ніг), а також для профілактики та лікування ниркового піску та нападів подагри. Рекомендується застосовувати на вулиці у разі проблемного загоєння ран у вигляді цілющих ванн або компресів. При гінгівіті та мигдалинах ми можемо використовувати його як ефективне полоскання горла.
Приготування чаю: 1 столову ложку хрону залити 1 склянкою води, кип’ятити 5 хвилин, дати настоятися 10-15 хвилин і процідити. Протягом дня ми п’ємо 3 склянки, кожна зі склянкою чистої води.
Підготовка плитки: Залийте 10 чайних ложок крупно подрібненого оцту. Польових свиней залийте 1 літром окропу, нагрівайте 30 хвилин трохи нижче точки кипіння і процідіть. Стерильну пов’язку занурюємо в відвар і прикладаємо до рани 2-3 рази на день.
Звичайний рейтинг
(Achillea millefolium L.)
Також відомий як "мишачий хвіст". Це багаторічна трав'яниста рослина, що виростає у висоту від 80 см до 1 метра. Цвіте з червня по жовтень, його можна зустріти на узліссях, серед лугових квітів та на набережних. Основою є не збір деревних частин рослини, а лише квітів і квітів. Ідеально збирати лише трави з білими квітами в той момент, коли вони починають цвісти. Рейтинг має різне використання, від лікування зовнішніх і внутрішніх ран, проблем з менструальним циклом, через коліки, зубний біль до проблем з травленням. Квіти, багаті активними інгредієнтами, також використовуються у фармації. Окрім гіркоти, дубильних речовин та мінералів, рейтинг містить переважно ефірну олію, яка має антиспастичну, протизапальну та антибактеріальну дію.
Використовуйте
Драбинний чай використовують при розладах травлення, розладах печінки, жовчі та здутті живота. Рекомендована добова доза - 4,5 г. Чай також підходить для високого кров’яного тиску.
На кухні свіже, дрібно нарізане листя підходить як пряність при приготуванні жирних страв, салатів, сирів та супів. Він також буде служити природним засобом від комарів, просто ретельно розподіліть його по шкірі.
Сидяча ванна допомагає при порушеннях менструального циклу, геморої, свербінні піхви.
Оскільки компрес відмінно підходить для травм, просто накладайте на рани, покращує загоєння та має протизапальну дію, знімає біль при варикозному розширенні вен.
джерело:
МАЙЕР Й. Г. - УЕХЛЕКЕ Б. - САУМ К. 2004. Таємниці монастирської медицини. 1-е видання Братислава: IKAR. 2004. 431 с. ISBN 80-551-0728-9.