Що стосується арахісового масла, то Nutella стрибає першим для всіх, і лише вдруге в картину входить шовковистий арахіс, виготовлений з арахісу, арахісового масла, хоча з точки зору харчової цінності останній є найбільш виграшним - легко зробити на домашній, без добавок, консервантів та ароматизаторів.
Наш арахіс в основному хрусткий, не дуже захоплюючий з точки зору солі, але, звичайно, вони годуються самі, їх безкоштовно подають на прилавку та столах у багатьох барах, так що гість може замовити велику кількість напоїв для солоної закуски. Скажімо, це не надто гігієнічно, оскільки ми не забиваємо його собі в рот, а робимо, тобто на цих фундуках неминуче залишається трохи хрускіт та залишків слини - від попередніх гостей. Тож не захоплюйтеся такими БЕЗКОШТОВНИМИ подарунками, скоріше зробіть божественне арахісове масло - чудово підходить для хліба, діп, печива теж!
З простого соленого фундука можна зробити такий божественний солодко-солоний крем-сендвіч, що його можна покласти на райські тости, а також занурити у супер, печиво у вільній версії замість жиру. Якщо у вас вдома є гострий і вмілий робот з ножами, вам неодмінно слід спробувати!
Інгредієнти:
- 40 dkg очищеного, очищеного арахісу - як натурального, так і соленого
- 2 столові ложки олії
- 1 столова ложка цукрової пудри або меду
Підготовка: Ми поміщаємо інгредієнти в ножовий міксер і за 3 хвилини змішуємо його до дуже шовковистого крему, щохвилини зупиняючи це, перевіряючи текстуру, якщо ви хочете, щоб він був більш грудкуватим, достатньо часу. Ми можемо навіть кинути його з невеликою кількістю меду та ванілі, це все одно дуже смачно, але ці додаткові речовини можна також змішувати при використанні.
Важливо! Спочатку це може здатися занадто тонким, але лише тепло робота розтоплює в ньому жир, він незабаром застигає.
Його також можна зробити у шоколадному варіанті - він уже конкурує з Nutella! Додано 1 стіл подрібненого шоколаду - солодкого та пікантного, набагато кращого, ніж просто солодкої Нутелли, більша частина якої - цукор, сухе молоко та пальмовий жир. його можна оздоровити вдома >>