Поділіться
Ароматний кріп - не одна з найпопулярніших трав, можливо, з ним пов’язані деякі травми зі шкільної їдальні. Але в будь-якому випадку, варто дати кропу другий шанс. Його проникливий і характерний аромат і смак не повинні бути виключно опудалом. Кріп може дати нам багато позитиву. Якщо вас цікавить, які саме, обов’язково не залишайте нас!
Кріп заслуговує другого шансу
Кріп (Anethum), хоча на перший погляд і на перший погляд він не надзвичайно привабливий і швидше нагадує бур’яни, він суттєво приносить користь нашому здоров’ю. Як ми вже повідомляли, кріп надзвичайно корисний для свіжих мам. Чому? Це суттєво підтримує виробництво грудного молока. Він також сприяє травленню, знижує артеріальний тиск, очищає нирки та сечовивідні шляхи, усуває кашель, головний біль та анорексію.
Завдяки активним інгредієнтам він підвищує імунітет і сприяє зволоженню організму. Особливо в минулому кріп широко застосовувався для заспокоєння та безсоння.
Він багатий кальцієм і вітамінами
Коли природа розділила кальцій між рослинами та травами, це, звичайно, не пошкодувало у випадку з кропом. Вона також давала йому багатий вміст вітамінів А, В і С, а також фосфору, магнію і заліза. Кріп також містить рідкісну фолієву кислоту та пантотенову кислоту. І хоча це, ймовірно, асоціюється головним чином із соусом з кропу, його вживання значно багатше. Ви можете пити його як чай, використовувати для приготування супів, варення, спредів або зробити спеціальну заправку для салату або настій.
Він також чудово підходить для рибних, сирих та картопляних страв. Зокрема, наші мами та бабусі також використовують кріп для лікувальних компресів та мазей.
Вам буде цікаво
Просто, швидко та смачно: 5 фантастичних заправок для салатів
-
51 16
- 20.11.2017
Простий і смачний крем-грибний суп
-
66 29
- 11.11.2017