Даремно кажуть, що ми те, що їмо. Дієта суттєво впливає на різні процеси в організмі і впливає на психіку людини. Це важливо не тільки у розвитку хвороб, але і в їх профілактиці та лікуванні. Артроз і його походження також може бути впливає дієта. Відповідна їжа важлива для затримки її початку, але також підтримує саме лікування. На ранніх стадіях захворювання навіть зміна дієти та харчових добавок є кращою перед фармакологічною терапією. Які продукти підходять пацієнтам з артрозом?
Артроз страждає близько 15% населення. Це відбувається переважно в старшому віці, і з роками його захворюваність зростає. Остеоартроз має багато причин, але спосіб життя та стиль пацієнта в молодому віці також дуже важливі для його розвитку.
Як його зупинити і відновити хрящ? Допоможуть вітаміни або харчові добавки?
Чому виникає артроз?
Артроз є дегенеративне захворювання суглобового хряща із залученням субхондральних відділів кісток та прилеглих тканин. Зрештою, патологічний процес пошкоджує кістковий матрикс деформацією суглоба, який стає дисфункціональним. У багатьох випадках єдиним рішенням є повна заміна суглоба - так званий тотальний ендопротез.
Причини переродження хряща
Етіологія (причина) захворювання до кінця не зрозумілий, але тут задіяно кілька факторів. Зміни відбуваються повільно на рівні обміну речовин протягом десятиліть, поки хвороба не проявляється зовні.
Знос суглобового хряща вже відбувається близько 20 років, тобто в той час, коли більшість молодих людей не замислюються про хвороби «старості». Зі збільшенням віку та дією негативних факторів артроз може з’явитися раніше, ніж ми могли б очікувати.
Отже, основною причиною захворювання є природний процес старіння. Це відіграє велику роль у молодих людей ожиріння a відсутність фізичних вправ. Нарешті, є фактори, на які ми не можемо вплинути, наприклад, вроджені аномалії чи генетична схильність.
Основні причини артрозу
- старіння
- ожиріння, відсутність фізичних вправ
- незбалансоване харчування
- генетична схильність
- вроджені вади розвитку
- анатомічні аномалії
- запальні захворювання
- ендокринні порушення
- порушення обміну речовин
- травми
Чого слід уникати при профілактиці артрозу?
Боротьба з артрозом повинна розпочатися в молодому віці, оскільки попередні шкідливі звички та дієта істотно впливають на його розвиток.
Якщо ви вважаєте, що занадто молоді, щоб вас страждав артроз, ви дуже помиляєтесь.
Ожиріння обтяжує суглоби
Ніщо так не обтяжує суглоби та кістки, як ожиріння. Повні люди схильні до різних захворювань, і одним з них є артроз. Кожен зайвий кілограм дедалі більше навантажує суглоби і збільшує ризик пошкодження.
Тому одним з найважливіших профілактичних заходів є підтримка маси тіла в межах норми та зменшення надмірної ваги.
Відсутність фізичних вправ
Відсутність фізичних вправ, з одного боку, викликає ожиріння, а з іншого - призводить до недостатнього кровопостачання та харчування суглобового хряща. Сини, речовина, яка живить суглоби, поширюється на суглоб при правильному русі, гарантуючи тим самим його живлення. Застій м’язів, у свою чергу, забезпечує їх зміцнення.
Нестримні та ослаблені м’язи не допомагають і не знімають напружені суглоби настільки, наскільки здорові та міцні.
Незбалансоване харчування
Чи споживаєте ви багато бета-каротину для красиво здорової шкіри? Чи не перестараєтесь ви з вітаміном С під час сезону грипу, чи вітамін D для красивих волосся та нігтів у вашому порядку денному? Незважаючи на те, що суглоби та кістки не видно, їхнє здоров’я та належне функціонування також вимагають певних речовин для нормальної роботи. Крім того, такі речовини, як занадто солодкі напої або алкоголь, шкодять їм.
Важливі речовини та продукти харчування для профілактики та лікування артрозу
Це як квіти з людським тілом. Їм потрібна вода та поживні речовини, щоб рости.
Крім того, для того, щоб органи та системи органів були здоровими та могли нормально рости та функціонувати, їм потрібні певні речовини, дефіцит яких призводить до їх руйнування, дегенерації, дисфункції та передчасного старіння.
Глюкозамін підтримує суглоби здоровими
Глюкозамін часто називають харчуванням для суглобів. Причиною є його велике значення в їх зволоженні.
Цей чудодійний елемент зв’язує з собою воду, яка одночасно зволожує суглоби, але забезпечує їх належну роботу та гнучкість.
Глюкозамін являє собою сполуку (моносахарид), яка утворюється з глюкози після заміщення гідроксильної групи.
Потім він вводиться в полісахариди. Таким чином, теж хондротин сульфат, який є основним будівельним елементом стиків.
Продукти, що містять хондротин сульфат:
- тваринний хрящ
- свинячі вуха
- свиняча морда
- харчова добавка (глюкозамін, якщо це можливо лише штучним шляхом)
Колаген - білок, що має ключове значення у розвитку артрозу
Люди зазвичай асоціюють колаген з красивою, еластичною шкірою без зморшок. З першими ознаками старіння майже кожна жінка вдома має крем проти зморшок з колагеном.
Вони навіть використовують його у формі таблеток або порошку як харчову добавку. І вони добре справляються. Однак колаген не лише позитивно впливає на шкіру.
Колаген знаходиться поза клітинним білком, який природним чином виробляється в організмі людини. Це одночасно основний будівельний матеріал усіх сполучних тканин в організмі. Він утворює колагенові волокна та мережі, які утримують клітини щільно зв’язаними. Представляє до 30% загального білка в організмі, 40% у суглобах та до 70% у шкірі.
Однак його робота з віком зменшується, тому її доставка ззовні необхідна.
Продукти, що містять колаген:
- м’ясний хрящ
- свиняча шкіра
- желе (шкіряний відвар)
- м'ясні бульйони (супи)
- риба та морепродукти
- яйця
- Солодка картопля
- спіруліна
- харчова добавка
Вітамін С необхідний для синтезу колагенових волокон
Колаген забезпечує цілісність сполучних тканин і здорового суглобового хряща. Його достатність затримує їх знос. Він утворюється в організмі, але вітамін С бере участь у його синтезі. Це означає, що нестача вітаміну С дорівнює нестачі колагену.
Вітамін С або L - аскорбінова кислота є вітаміном, необхідним для різних процесів в організмі. Одним із його значень є його роль у правильному метаболізмі амінокислот, в тому числі синтез (утворення) колагену. Він бере участь у правильній структурі та функції кісток, суглобів, зубів та підтримує ріст.
Проблема полягає в тому, що людина не може створити її сама, і тому її запас їжі необхідний.
Продукти, що містять вітамін С:
- полуниця
- дартс
- обліпиха
- чорної смородини
- лимон і лайм
- апельсин і грейпфрут
- помідор
- червоний перець
- брокколі
- цвітна капуста
- листові овочі
- харчова добавка
Марганець забезпечує транспортування колагену в організмі
Марганець - важливий елемент метаболізму цукрів, жирів (холестерину) та білків. Крім усього іншого, він підтримує ріст кісток і хрящів, тим самим запобігаючи розвитку остеопорозу та артрозу.
Марганець є мікроелементом, який, крім зазначеного, також бере участь транспорт колагену в організмі, забезпечує вживання вітаміну С a він також метаболізує жири тим самим частково запобігаючи розвитку ожиріння. Всі його властивості запобігають остеоартроз.
Продукти, що містять марганець:
- ананас
- шпинат
- вівсяних пластівців
- горіхи
- крупи
- цільнозерновий хліб
- рис
- бобові
- какао
- чай
Шкідливі звички впливають на вироблення та метаболізм речовин, корисних для суглобів
Не менш важливим, як доповнення речовин та поживних речовин, корисних для здорового росту та розвитку суглобів та кісток, є переконання, що вони правильно використовуються в організмі. Існують певні дії або шкідливі звички, які руйнують ці речовини, запобігти я правильний обмін речовин, можливо змінити я структура а отже також функція. Тому просто їх доповнення часом буває недостатньо.
Руйнівна діяльність, важлива для суглобів:
- недостатнє споживання рідини, зневоднення
- споживання великої кількості підсолоджених напоїв
- вживання алкогольних напоїв
- куріння
- наркотики (кортикостероїди)
- вплив радіації (сонячні ванни, солярій)
- фактори стресу
- ефект вільних радикалів
Інші цікаві ресурси
- wikipedia.eu - Артроз
- internimedicina.cz - Артроз
- wikipedie.cz - Глюкозамін
Перевірте себе
Останнє оновлення 22.09.2020
Автор статті
Медичний працівник до н.е. Люсія Сікорова
Я закінчив середню медичну школу та UKF за спеціальністю екстрена медицина. З 2008 року я 10 років працював у службі екстреної медичної допомоги фельдшером. Я маю справу з невідкладною долікарняною допомогою та надзвичайними ситуаціями як оператор екстреної медичної допомоги на екстреній лінії 155
Підпишіться на новини
Вас мучить вода в коліні або його біль? Які найпоширеніші причини? Обережно, ці труднощі стосуються і молоді.
Вібраційна хвороба є однією з професійних хвороб і є другою за поширеністю професійною хворобою з дуже довгого списку. Це відбувається у працівників групи ризику, які.
Ви страждаєте від болю в плечі під час активності, у спокої і особливо вночі? Чи значно обмежений рух руки? Можливо, ви також страждаєте синдромом замороженого плеча. У чому саме полягає ця хвороба.
Ревматизм - це захворювання, яке ми пов’язуємо в основному з хворобливими суглобами. Однак необхідно знати, що це шкодить всьому організму, у будь-якому віці не уникає ні дітей, ні молоді.
Суглоби та суглобові суглоби - це анатомічні структури нашого тіла, які ми напружуємо щодня, не усвідомлюючи цього. Кожен наш рух залежить від них. Збереження суглобів здоровими є.