Suillus luteus (L.) Roussel
загальна тапочка

Відмінний їстівний гриб
Поява: V. - XI.

грибів

Капелюх/Плодниця:

Капелюх діаметром 40-120 мм, спочатку він напівкулястий, потім амортизований до плоского кольору, іноді має посередині тупу горбинку. Зазвичай він досить темного кольору, але найчастіше - блідих відтінків. Це найчастіше шоколадно-коричневий, іноді жовто-коричневий, оливково-жовтий або навіть сіро-коричневий. Шкіра слизова і блискуча, вона суха, зазвичай радіально волокниста і її можна чудово відшаровувати.

Родюча частина:

Трубки довжиною 6-14 мм, в молодому віці блідо-жовті, потім від лимонно-жовтого до золотисто-жовтого, менш яскраво забарвлені в зрілому віці, вирощені на глибину і дуже рідко злегка сходяться, їх легко можна відокремити від плоті капелюха. Пори забарвлені так само, як трубки, спочатку вони складаються в лабіринт, потім квадратні, досить маленькі, зазвичай діаметром 0,5 мм і дуже рідко 1 мм, в деяких випадках вони іноді брижають білою рідиною.

Глибина:

Глибина 30-110 мм завдовжки і 10-25 мм товщини, циліндрична, спочатку блідо-жовта, зверху під капелюхом лимонно-жовта, знизу коричнева. Верх глибини під капелюхом зазвичай засіяний зернами від жовтого до коричневого. Біла, схожа на повсть шкіряста вуаль, яка в молодості з’єднує глибину з краєм капелюха, залишає на глибині залишки у вигляді кільця. Рідко уламки фати залишаються на краю капелюха, але потім безслідно зникають. Кільце на глибині зазвичай чорно-коричневе з фіолетовим відтінком.

Довжина:

М’якоть білувата, пізніше лимонно-жовтувата (особливо над трубочками), у нижній частині глибини трохи бурувата. Він м’яко губчастий і досить водянистий, трохи волокнистий у глибині. Він має слабкий, але приємний фруктовий смак і аромат.

Споровий пил:

Споровий пил бурого кольору.

Народні імена:

маслюк, м’ясник, м’ясник, пахта, пахта, пахта, пахта, миска, маслянка, пахта, пахта, пахта, вулкан, вулкан, молюск, сосна, чорниця, левиця

Поява:

Лютик зазвичай росте стадами з травня по листопад, найчастіше під двоголковими соснами, переважно в низинних соснах, але також у зоні рододендронів. Це космополітичний вид, що зустрічається на всіх континентах, де ростуть двогольні сосни. Він широко поширений у нашій країні.

Значення:

Це чудовий їстівний гриб, легкозасвоюваний, підходить для супів, соусів, для маринування оцту, змішаного з іншими грибами, і для приготування грибних страв різними способами. Це найсмачніший жовтець коли-небудь.

Наукова класифікація:

Синонім:

Boletopsis lutea (L.) Henn., In Engler & Prantl, Nat. Pflanzenfam., Teil. I (Лейпциг) 1 **: 195 (1898) [1900]
Boletus luteus Grev., Scott. склеп. ет. (Единбург): табл. 183 (1825)
Жовтий боровик L., Sp. мн. 2: 1177 (1753)
Подовий боровик Batsch, Elench. грибок. (Галле): 99 (1783)
Cricunopus luteus (L.) P. Karst., Revue mycol., Toulouse 3 (no. 9): 16 (1881)
Ixocomus luteus (L.) Quél., Fl. микол. Франція (Париж): 414 (1888)
Viscipellis luteus (L.) Quél., Enchir. грибок. (Париж): 155 (1886)

Автор опису:

Основна адаптація: Mgr. Роланд Баранович (4 жовтня 2004 р.)
Зміни, внесені: Paľo ° (23 грудня 2011 р.), Ing. Мілан Зелені (21 липня 2006 р.)

Дії:

Фотографії з галерей користувачів (>)

На даний момент у нас немає фотографій цього виду.