фрукти

В даний час існує безліч міфів стосовно кількості цукрів та крохмалю, що містяться у фруктах, і що через їх споживання позначається здоров'я людей, які страждають на діабет.

Хоча це правда більшість фруктів містять природний цукор, Вони замість того, щоб шкодити здоров’ю, навпаки, вони набагато корисніші, ніж споживання шоколаду або шматочка торта.

Одним з найбільш здорових і поживних варіантів розпочати день або перекусити і зупинити голод в середині дня є вживання фруктів.

сезонні фрукти Вони смачні, значні, і оскільки вони не переробляються, вони мають дуже здоровий вплив на наш організм. Крім того, натурально витягнутий сік чудово освіжає в спекотні дні, особливо влітку.

Фрукти, що сприяють здоров’ю людей, хворих на діабет

Вживання в сезон фруктів, багатих клітковиною, сприяє зменшенню потреби в інсуліні. A дієта з високим вмістом клітковини розчинний балончик зменшити засвоєння цукру і таким чином контролювати рівень глюкози в крові.

Різноманітність фруктів, що забезпечують клітковину, численні, особливо якщо їдять м’якоть і шкірку. Крім того, життєво важливо вживати фрукти, які містять багато води, оскільки вони допомагають задовольнити апетит здоровим способом.

Кілька прикладів фрукти для діабетиків є:

  • Цитрусові: апельсин, мандарин, грейпфрут, лайм, лимон. Вони багаті розчинними клітковинами та вітаміном С.
  • Кісточкові плоди: персик, абрикос, персик, слива, вишня. Вони містять вітаміни А і С, клітковину і калій, крім того, вони забезпечують велику кількість води.
  • Ягоди: полуниця, ожина, малина, чорниця. У них мало цукру, повно антиоксидантів, вітамінів і клітковини.
  • Інші фрукти: яблуко, груша, ківі, авокадо та інші фрукти з подібних сімейств, що мають високу вітамінну та харчову цінність.

З іншого боку, слід контролювати споживання деяких фруктів, таких як: кавун, папайя, ананас, виноград, банан та манго оскільки вони характеризуються високим рівнем цукру, який може змінюватися залежно від дозрівання. Однак обмеження його споживання необхідно, щоб уникнути збільшення глікемічного індексу в крові.

Пам’ятайте, що все, що перевищує шкоду, і що секрет можливості їсти всілякі фрукти полягає в регулюванні порцій.

Жоден фрукт не забороняється, якщо його вживати у правильній мірі та з правильною частотою.

Це рекомендується їжте п’ять рівних порцій фруктів на день підтримувати рівень глюкози в крові стабільним у людей з діабетом.

Що ще, споживання свіжих фруктів на сніданок ідеально підходить, бажано натщесерце, оскільки це дозволяє краще засвоювати поживні речовини. Це також важливо уникайте соків і концентратів, багатих фруктозою що може спричинити раптове підвищення рівня цукру в крові.