1. Атака: дає "стартовий удар"
Що їсти? Тільки білок, в необмеженій кількості і в будь-який час дня. Тобто ви можете їсти телятину та яловичину, птицю (крім качок та гусей), рибу та цесарок, яйця (необмежена кількість білка, до 3-4 з жовтком на тиждень до тижня), нежирні молочні продукти.
Скільки часу це займає?
Якщо ви хочете скинути 5 кг, протягом 2 днів. Втрата ваги: 0,5-1,5 кг
Якщо ви хочете скинути 10 кг, протягом 3 днів. Втрата ваги: 1,5-2,5 кг
Якщо ви хочете скинути 20 кг, протягом 5 днів. Втрата ваги: 2-3 кг
2. Втрата ваги: втрачає зайві кілограми
Що їсти? Білок і овочі, в необмеженій кількості в будь-який час. Дозволені овочі: помідори, огірки, редис, шпинат, брокколі, спаржа, цибуля-порей, капуста, гриби, селера, кабачки, баклажани, перець, салат, буряк.
Скільки часу це займає? Поки ми не досягнемо бажаної ваги. Ми могли розраховувати на мінус 1-1,5 кг на тиждень.
3. Стабілізація: відновлює заборонені продукти
Що їсти? Крім того, ми можемо їсти фрукти (крім бананів, винограду, вишень та вишень) один раз на день, дві скибочки цільнозернового хліба, кілька скибочок сиру, два рази на тиждень макарони, кус-кус, сочевицю, рис, картоплю - навіть шоколад!
Скільки часу це займає? Це залежить від того, скільки ми втратили: пів фунта мінус 4 дні, щоб провести цю секцію. Формула (вага вказана: 0,5) x4. Якщо ми позбулися 5 кг: (5 кг: 0,5) x4 = 40
4. Ось кінець: етап підтримки ваги
Що їсти? Все, що ми хочемо. Проте проводьте білковий день раз на тиждень (Етап 1) - д-р. Дюкан рекомендує четвер.
Скільки часу це займає? Навіть до кінця вашого життя, якщо ми дотримуватимемося цього простого правила.
- Пийте багато рідини під час дієти, не менше 2 літрів на день.
- Якщо ви тримаєте кожен розділ більше п’яти днів, прийміть полівітамінні таблетки.
- В якості заправки для салату використовуйте замість олій лимонний сік, нежирний йогурт, різні оцти, спеції (без оливкової або іншої олії холодного віджиму).
- На етапі 1 не займайтеся інтенсивно.
- Не використовуйте масло, маргарин або олію протягом перших трьох етапів. Їжа готується на грилі, на пару або на пару.
- Не приправляйте сіллю, оскільки це підвищує апетит.
08 годин: кава або чай (з підсолоджувачем, можливо молоком), 2 дл нежирного йогурту або 200 г нежирного сиру 1 скибочка індички або курячої шинки або 1 варене яйце
10 годин: 2 дл йогурту нежирного або 100 г нежирного сиру
12 годин: копчений лосось або стейк із заварним кремом або сирними млинцями з вівсяних висівок
16 годин: 2 дл йогурту з низьким вмістом жиру або 1 скибочка індички
6 вечора: пряні креветки, раптом смажені або курка тандурі