Мало десертів настільки простих, як ягоди. Це листкове тісто солодке з ангел-наповнювач для волосся який подається окремими порціями, також відомий як "кортаділло". Поширений у кондитерських цехах, це чудовий ресурс для використання, коли нам потрібен швидкий десерт.

рецепти

Листа листкового тіста і банки вже підготовленого ангельського волосся достатньо для приготування півдюжини смачний байонез. Люди з солодкими зубами віддадуть перевагу їм густий шар ангельського волосся, подібний до того, який я підготував; Я особливо віддаю перевагу найкращим ягодам. Шукаєте більше десертів з уже готовим листковим тістом? Смійте з цими маленькими долонями та шоколадними бантиками, швидко та смачно!

Інгредієнти

  • 2 аркуші листкового тіста
  • 1 банка ангельського волосся (я знайшов його в Меркадоні)
  • Цукор
  • 1 яйце
  • Цукор + кориця

Опрацювання

Розігріваємо духовку при 200º.

Розгортаємо аркуші листкове тісто на жиростійкому папері .

Наступні, ми викладаємо волосся ангела над одним з них, залишаючи вільний сантиметр від краю.

Збиваємо яйце і за допомогою пензлика ми змащуємо краї, щоб згодом мати можливість їх заклеїти.

Зверху кладемо інший лист холаду і виделкою тиснемо на ущільнити краї.

Колуємо виделкою поверхню солодкої пиріжки, а рештою збитого яйця фарбуємо її.

Завершуємо підготовку, посипаючи цукор і кориця вище.

Випікати 15-20 хвилин поки ми не побачимо поверхню золотистою.

Оцінки

Якщо ви хочете подавати їх окремими порціями, зробіть кілька поверхневих надрізів у верхньому листковому тісті перед тим, як його випікати, що згодом послужить орієнтиром.