банан

Рецептів закусок для дітей ніколи не буває достатньо. Особливо, якщо ви можете приготувати їх самостійно вдома за 15 хвилин і лише з двох інгредієнтів. Рецепт натхненний нашою кулінарною книгою «Здоровий сніданок». Вже тоді ми, мабуть, підсвідомо готувались приєднатися до сім’ї.

Печиво чудово підходить навіть для маленьких дітей. Софі Я почала їх випікати, коли їй було 8 місяців. Вони містять лише пластівці без глютену та стиглий банан. Вони м’які, тому вам не доведеться турбуватися про те, що ваша гілка звисає у вас під горлом.

Ну, ми не будемо пекти 4 печива в духовці. Ми випікаємо партію прямо для мами, тата, братів і сестер чи бабусь і дідусів.

Тож перейдемо до рецепта. Ми, мами, не маємо часу читати ектенії:).

Рецепт 4 - 5 бісквітів

Час приготування, включаючи випічку: 15 хвилин

На 4-5 печива нам потрібно:

  • 1 стиглий банан (приблизно 200 г - вага також з шкіркою)
  • 4- 5 PL безглютенових або звичайних дрібних вівсяних пластівців
  • для дорослої версії ми додамо горіхове масло на ваш вибір та горіхи для прикраси
  • папір для випічки

Ретельно посипте банан виделкою і змішайте вівсянку.

Я особисто готую варіант для дорослих в іншій мисці, тому що готую його зі звичайних пластівців і не використовую органічні банани. Крім того, я додаю в миску горіхове масло. Завжди відповідно до того, що я маю під рукою. В даному випадку я використовував кокосово-мигдальне масло від Pure Nuts. Мені це не сподобалось так само, як іншим, але в цих печивах це абсолютно божественно. Кожному в цьому світі є місце:).

"Тісто" стане трохи тоншим і буде прилипати до наших рук, але не впадайте у відчай. Навмисно, пластівців стає менше, щоб вони були справді м’якими після випікання. Тож запасіться їм терпінням, розділяючи порції на тарілці.

Випікайте печиво при температурі 180 градусів приблизно 9 хвилин.

Після випікання я зберігаю їх у закритому контейнері. Поки Софі ще менше, я не залишаю їх наступного дня. Я волів би пожертвувати собою. Але для старших дітей тримайте їх у холодильнику. Вони точно триватимуть щонайменше три дні. Тобто, якщо ви спечете більше чотирьох штук. Хіхі.