Супутні товари
- Варіанти
- Опис
- Подібні (8)
- Відео (1)
- Рейтинг
- Обговорення
Детальний опис
Банановий ліофілізований (ліофілізований) порошок
Інформація та харчові цінності
Знайти бананові чіпси в магазині без додавання цукру, олії та інших добавок - справжня клопітка справа. Іноді нам доводиться їхати до сировини по всьому світу, щоб знайти те, що ми шукаємо. Ну, цього разу ми ненадовго поїхали до Німеччини. Смак та якість - найкраще, що ми знайшли на світовому ринку. Порошок виготовлений з ліофілізованих бананів, які приємно хрустяться і їх легко перетирати в порошок. Вони також складають 100%, без додавання цукру, стероїдів або інших добавок.
5 речей, які ви не знали про сировину
- Всі поживні речовини, вітаміни та мінерали зберігаються.
- Без використання фітогормонів, пестицидів та інших хімічних речовин.
- Без додавання цукру та олії.
- Банан багатий магнієм, який допомагає зняти головний і м’язовий біль.
- Зберігання простіше, ніж свіже, вони зберігаються при кімнатній температурі.
| Склад | 100% банан |
| Алергени | Алергени підкреслені. Може містити сліди арахісу та інших горіхів, кунжуту, сухого молока, клейковини та SO₂. |
| Країна походження | Німеччина |
| Довговічність | 3 - 8 місяців |
| Зберігання | до 22 ° C при нульовій вологості, захищати від прямих сонячних променів |
| Упаковка | кишеню для поштового індексу, що закривається |
| Тип сушіння | сублімаційна сушка у вакуумі |
| Розмір | не вказано |
| Налаштування | порошок |
| Бізнес-клас | найвища якість |
| Різноманітність | не вказано |
Як заморозити банани?
Ліофілізація або іншим способом сублімаційне сушіння - це метод, заснований на сублімації замороженої води при низькій температурі та тиску. Саме в таких контрольованих умовах вода переходить із твердого стану (лід) безпосередньо в газоподібний (пара), не перетворюючись у рідку фазу (вода). Отже, сировина глибоко заморожується від -55 до -100 ° C. Якби не використовувався низький тиск, могло б статися саме те, що сталося б, якщо банани варити при 100 ° C. Сировина буде спалена, а отриманий продукт буде спалений, а не ліофілізовані скибочки банана. Потім сушені банани подрібнюють в порошку.
Тип
Якщо вам хочеться хрустіти на банані, спробуйте бананові чіпси, не використовуючи олії, цукор та інші добавки?