Але ви вже чули про баобаб, з більшою ймовірністю ви зробите це раніше, аніж пізніше. І саме в тому, що цей африканський фрукт є продовольчим трендом 2019 року і вже є у всіх на вустах.

фрукт

На даний момент його вже класифікували як суперпродукт, серед іншого і його численні властивості та переваги, які він нам приносить, але також через те, наскільки просто включити його до нашого звичного раціону.

Що таке баобаб

Це фрукти, які пропонує африканське дерево з однойменною назвою: Баобаб. Частина населення Південної Африки регулярно їсть цей фрукт, який зараз, дійшов до європейських та західних кухонь.

Хоча ми зазвичай говоримо про плоди дерева, ми повинні пам’ятати про це також використовуються листя і насіння. Це їжа, яку зазвичай вживають у вигляді порошку, що полегшує додавання її до нашого раціону.

Але не його фізичні якості роблять його таким вражаючим для нас, ані те, що надало йому статус суперпродукту: баобаб містить цікаві переваги для нашого організму і наш організм, який ми, мабуть, не хочемо ігнорувати.

Властивості та переваги баобабу

Це їжа, яка, головним чином, дає нам енергію. Але, крім того, він також містить значна кількість поживних речовин та антиоксиданти, які принесли б користь нашому здоров’ю.

Таким чином, він пропонує нам важливий внесок заліза, цинку та кальцію. Крім того, баобаб містить більше вітаміну С, ніж інші продукти, такі як цитрусові, які можуть бути корисний для зміцнення нашої імунної системи і виграють від його антиоксидантних властивостей.

Треба пам’ятати, що в цій суперпродукті багато вуглеводів, в збалансованому та різноманітному харчуванні зазвичай проблем немає, ми повинні контролювати кількість з’їденої їжі.

Включити баобаб у наш раціон просто

При нормальному споживанні в порошку його легко додати до будь-якої їжі. Починаючи з включення його в наші напої, наприклад, у смузі, розчинених у воді тощо, до включення його в такі рецепти, як смузі, як приправи до здорових десертів, таких як торти з вівсяних пластівців або здоби, до навіть включення в соуси, в тісто для піци., в нашому гуакамоле або в будь-якій іншій страві, яку ми можемо придумати.

У будь-якому випадку, ми повинні пам’ятати про те, щоб включати його в здорову дієту, збалансований на основі овочів, фруктів, бобових, горіхів та насіння.