Повні холодильники різдвяних смаколиків, така реальність наших домогосподарств. Скільки може тривати салат з майонезом або смажена риба?
Майонез/татар
- поки ви не відкриєте його, застосовується термін придатності, відповідно. мінімальна довговічність
- виробник заявляє, що навіть після відкриття він протримається в холодильнику до 4 тижнів при температурі 8 ° C
Увага: завжди використовуйте чисту ложку для збирання
Салат з майонезу
- у вас більше не повинно бути різдвяного в холодильнику, якщо ви використовували домашній майонез, його взагалі не слід зберігати, у випадку придбаних 2-3 дні
Смажена риба та м’ясо
- як і салат, ви вже мали їх їсти, тому що вони повинні зберігатися макс. 2-3 дні
Копчена шинка, салямі
- час, коли ви можете безпечно зберігати ці продукти, становить 5 днів, а з міцною салямі - довше, навпаки, з шинкою менше
Торти та десерти
- ви можете зберігати більш сухі довго, вершкові - лише кілька днів, але ви можете заморозити їх, і в такому випадку вони прослужать кілька місяців
Алкоголь
- Вам не потрібно турбуватися про зберігання міцного алкоголю, ви повинні випити вино за кілька днів, слабоалкогольний лікер також тривале зберігання не додасть смаку
Фрукти
- цитрусових, бананів або ананасів холодильник не приносить великої користі, якщо у вас в квартирі холодніша кімната, то краще зберігати їх там, якщо ні, то в зоні холодильника, де температура вище
Подумайте про термін придатності при покупці Під час покупки продуктів харчування слідкуйте за терміном придатності або мінімальним терміном придатності. "За датою я намагаюся купувати найсвіжіші продукти і не купую продукти після закінчення терміну придатності та дати мінімального терміну придатності". рекомендовано Яном Штульком з Державного управління ветеринарії та харчових продуктів. Чим довший цей час, тим довше він буде зберігатися вдома і не потрапить у смітник без потреби.