2019-05-07 - вівторок 18:47

Уже період скасованої манії на фондовому ринку в 1999 році був викликаний первинним випуском на фондовому ринку компанії під назвою Beyond Meat, яка пропонувала альтернативні продукти до м'яса минулого четверга. У перший торговий день курс вибухнув на 163%. Заміна продуктів тваринного походження тваринного походження на рослинні альтернативи буде величезним ринком зростання в найближчі роки, також з трьох причин (захист навколишнього середовища, співчуття та уникнення ожиріння). Звичайно, велике питання ринку капіталу тут полягає в тому, чи пропонує цей бізнес нормальну можливість інвестування на фондовому ринку.

beyond
«Розквіт споживчих цінностей є найбільш вражаючим на продовольчому ринку. Традиційні сільськогосподарські товариства жили в жахливій тіні голоду. Сьогодні, у світі достатку, однією з основних проблем зі здоров’ям є ожиріння, яке страждає від бідних (які наповнюють собою гамбургери та піцу) навіть сильніше, ніж багаті (які харчуються органічними салатами та фруктовими смузі). Американське населення щорічно витрачає на різні дієти більше, ніж могло б нагодувати всіх голодних у решті світу. Ожиріння - це подвійна перемога споживацтва. Замість того, щоб їсти менше, що призведе до економічного спаду, люди їдять занадто багато, а потім купують дієтичні продукти, що вдвічі сприяє економічному зростанню ".

Цитата походить від Yuval Noah Harari: Sapiens, в якій автор детально розбирає, як методи промислового виробництва стали основою сучасного сільського господарства в другій сільськогосподарській революції за останні 200 років. За останні 50-60 років ці процеси, як і багато інших сфер життя, прискорились. Світове виробництво м’яса зросло наступним чином за 50 років між 1964 і 2014 роками (мільйони тонн, із даними кожні п’ять років):

Харчові звички змінилися з дивовижною швидкістю, коли м’ясні страви, раніше призначені як вихідні та святкові розкоші, стали повсякденною звичкою у все більшій кількості місць по всьому світу. Звичайно, Китай також був на чолі цього процесу. В кінці 1970-х споживання 8 кілограмів свинини на душу населення зросло в п’ять разів за сорок років, досягнувши до 2017 року 40 кілограмів на душу населення.

Постійно зростаюче споживання людством м’яса на душу населення (молочних продуктів, сирів, яєць), яке постійно зростає, сьогодні має дедалі важчий згубний ефект у всьому світі. Це три проблеми з буквами: навантаження на навколишнє середовище, безжалісність сучасного великого тваринництва та роль спричинення ожиріння. Щоб пролити світло на всі три проблеми, варто поглянути на деякі дані та цитати з книги Уілла Таттла 2005 року «Дієта для світового миру».

Окрім впливу на навколишнє середовище, умови тваринництва також можуть викликати законні питання. Згадана Всесвітня дієта миру пише про корів:

Щойно представлений випадок підкреслює той факт, що, крім екологічних причин, співчутливі фактори відіграють дедалі більшу роль у повному або частковому переході до рослинної дієти.

Третя К, ожиріння

Третім ключовим моментом є сама «жирова проблема». Холестерин і висока концентрація насичених жирів у продуктах тваринного походження збільшують ризик серцевих захворювань та інсульту. Їх високий вміст жиру збільшує ризик цілої армади ожиріння та проблем зі здоров’ям, пов’язаних із надмірною вагою, таких як діабет та рак. Зараз 60% американців мають надлишкову вагу, а вартість медичного обслуговування, яке поставляється разом із ним, наразі становить 100 мільярдів доларів - і зростає. Зараз ожиріння вбиває 330 000 американців на рік і незабаром кине палити як найбільшу причину хвороб та смерті, яку можна запобігти.

Остання думка від Таттла:

«Індичка Баттербол, яку ми їмо на Святі Подяки, настільки жирна, що вона ледве може ходити і не може спаровуватися - карикатура на дикого чуйного птаха, який живе в наших лісах. У сучасних тваринницьких фермах та на відгодівлі свиней, корів та курей змушені бути такими ж товстими. Ми створюємо цих істот за своїм образом, чи вони створюють нас за своїм? "

У холі ринкової революції

Отже, сьогодні є дуже серйозна проблема. Людство зі зростаючим населенням споживає дедалі більше м’яса на душу населення. Але це зараз неможливо через описані вище процеси. Пошуки відповідей на цю серйозну проблему вже зараз киплять. Почалася революція псевдо-м’яса, штучного м’яса, неможливого м’яса, м’яса, не пов’язаного з тваринами. Зараз ми переживаємо найцікавіші дні цієї революції.

ЗА АЛЬТЕРНАТИВНОЮ РЕВОЛЮЦІЄЮ МЯСА, ЩО В УЧАСТІ У ПІДПРИЄМСТВАХ НА ПРОДУКЦІЮ ПРОДУКЦІЇ - прополюють різні грибкові процеси бродіння ТВАРИННЕ МЯСО звучить як їжа, виробляючи як смак, ВСЕ запахи, ТЕХНІЧНУ консистенцію та майже все СЕНСЬ СПОЖИВАЧІВ.

Ледь місяць тому, на початку квітня, Burger King розпочав випробування штучного м’ясного пирога, створеного каліфорнійським стартапом Impossible Foods у 59 ресторанах. Штучний м’ясний пиріг Impossible Foods - це генно-інженерне м’ясо рослинного походження, яке додавали до білків, видобутих із сої та пшениці, з білком, штучно виготовленим із дріжджів та суміші сої. Для виробництва цього штучного макухи потрібно 5% ріллі, 26% води та 13% парникових газів порівняно з традиційним яловичим макухою. Новаторство виявилося настільки успішним для американської тестової аудиторії, що нещодавно Burger King оголосив, що до кінця року він додасть до свого меню у всіх 7300 американських ресторанах «Неможливий гурман».

Фондовий ринок вилився у штучну манію - яка перетворилася з 19 на 70 доларів?

Тоді ж 2 травня 2019 року на платформі Nasdaq у Нью-Йорку було представлено першого представника фондового ринку в секторі штучного м’яса. Каліфорнійська компанія під назвою Beyond Meat (тікер: BYND) в той час проводила свою жахливо випуск первинних акцій з турбонаддувом (IPO). Beyond Meat використовує гороховий білок та сік буряка як сировину для своїх штучних м’ясних продуктів, водночас просуваючи свою продукцію як джерело білка на майбутнє. Уолл-стріт любить цю історію, яка ще перебуває в зародку. Beyond Meat спочатку хотів випустити 8,75 мільйона акцій у ціновому діапазоні від 19 до 21 доларів. Через величезний інтерес, ця група була збільшена до 23-25 ​​доларів на сьогодні 9,5 мільйона акцій. Нарешті, минулої середи було продано 9,63 млн акцій за 25 доларів. Дебют у четвер був настільки сенсаційним, що за всіма його параметрами викликав "найпохмуріші" дні технологічної манії 20 років тому, в 1999 році та на початку 2000 року. Перша угода торгувалася акціями за ціною 46 доларів (негайне зростання на 84% від ціни випуску), потім, перевищивши 70 доларів, газета закрила свій день відкриття на рівні 65,75 доларів, що на 163% більше порівняно з попереднім днем.

Завдяки цьому вартість компанії зросла до $ 3,8 млрд. ОБЕРЕЖЕННЯ ЗА ПЕРШІ ДЕВЯТЬ МІСЯЦІВ ОСТАННЬОГО РОКУ БІЛО БІЛЬШЕ 56,4 млн. Дол.

Побачивши ці три цифри, нам слід зробити висновок (ринкові ціни оцінюються в 50 разів у річному обсязі минулорічних продажів), що ми маємо справу із серйозною часткою бачення. З папером, який може відповідати лише очікуванням, які акціонери наразі цінують для компанії з елементарною траєкторією зростання. Щоб зрозуміти ці підвищені очікування, настав час дізнатися про філософію та бачення засновника та нинішнього генерального директора Ітана Брауна.

Вони не націлені на веганів, хижаків

"У молодому віці я насолоджувався своєю кар'єрою в галузі чистої енергетики, але навіть тоді я постійно боровся з питанням, чи потрібні нам тварини для виробництва м'яса?"

Запитання Ітана Брауна до самого себе можна знайти в проспекті Beyond Meat. Згідно з філософією Брауна, тварини - це лише свого роду біореактор, який використовує те, що вони сьогодні називають м’ясом, для виробництва того, що вони називають м’ясом, за допомогою власної травної системи та роботи м’язів. Мета Beyond Meat - це не менше, ніж вивести тварин із цього процесу і виробляти м’ясні продукти майбутнього без їхньої “допомоги”. Я хотів би зробити застарілими м’ясні вироби, які сьогодні пропонують продуктові магазини.

За словами Ітана Брауна, є чотири причини, які спрямовують споживачів на продукцію Beyond Meat та її конкурентів: проблеми зі здоров’ям, загроза клімату, екологічні страхи та необхідність добробуту тварин. Люди старше сорока років відкриваються для штучного м’яса в першу чергу через стан власного здоров’я, тоді як тисячоліття пов'язане з екологічними проблемами серед альтернативних споживачів м’яса майбутнього. Амбіційна кінцева мета компанії та її лідера - у майбутньому замінити всю світову м’ясну промисловість штучним м’ясом.

Бізнес-модель Beyond Meat не фокусується на веганській та вегетаріанській дієті менше 5% населення США. Компанія, яка також визначає себе як білкова компанія, хоче завоювати м’ясний ринок планети своєю альтернативою.

Сьогодні річний розмір світового ринку м’яса становить 1400 мільярдів доларів. З ЦЬОГО СОЕДИНЕНІ ШТАТИ ПЕРЕДАЮТЬ АКЦІЮ В 270 МЛРД МІЛЬАРДІВ.

Згідно з опитуванням минулого року, 14% споживачів США, близько 43 мільйонів людей, регулярно вживають мигдальне молоко, тофу та інші рослинні замінники молочних продуктів. На сьогоднішній день молочний ринок, що базується на рослинах, становить 13% продажів на молочному ринку США. Beyond Meat вважає, що продажі штучного м'яса можуть бути такими ж швидкими, як ринок м'яса тварин у короткостроковій перспективі. При американському ринку м’яса в 270 мільярдів доларів це буде сегмент у 35 мільярдів доларів. Вражаючий гол. Звичайно, потрібно також розрахувати, що якщо буде настільки великий приріст м’ясозамінних продуктів рослинного походження, конкурентів буде багато. Також можна помітити, що навіть при низькому рівні відповідальності акції Beyond Meat в даний час абсолютно недорогі.

Одним словом, як сотня, дуже захоплюючий новий сектор розгортає свої крила на продовольчому ринку та продовольчому секторі фондового ринку. І особисто, наприкінці написання, мені було дуже цікаво, як можуть виглядати такої з "Неможливого ковпака" або "За межами м'яса". Я відчуваю, що вони прибудуть до Угорщини раніше, ніж ми думаємо зараз.

(Статті Qubit були дуже корисні при написанні цього допису, за що я хотів би подякувати вам. Зображення на обкладинці: l214.com)