дитячому

Без солі в дитячому харчуванні

Підпишіться на немовлят та багато іншого

Протягом першого року життя ниркова система ще незріла для переробки великих кількостей натрію, тому рекомендація щодо того, коли починається прикорм, через шість місяців, не додавати відсутність солі в дитячому харчуванні.

Натрій є мінералом, необхідним для організму, але не у великих кількостях, оскільки надлишок може серйозно вплинути на здоров'я артерій в довгостроковій перспективі, збільшуючи ризик таких захворювань, як високий кров'яний тиск або підвищений рівень холестерину.

Нирки дитини ще занадто малі, щоб обробляти велику кількість цього мінералу, тому пюре, каші та інші продукти, які ми готуємо, повинні бути натуральними, без консервантів та без додавання солі.

Рекомендується натрій 120 мг на день до 5 місяців та 200 мг на день від 5 до 12 місяців. Вже якщо натрій у їжі покриває щоденні потреби, значення, які можна легко перевищити, якщо до раціону дитини додати сіль, консерванти, коктейлі або інші промислові продукти.

За підрахунками, до 75 відсотків солі, яку ми споживаємо, надходить з їжею, а не з солонки, тому тому також важливо читати етикетки продуктів, які ми купуємо.

Ми можемо думати, що на дітей споживання солі впливає не так сильно, як на дорослих, але якщо ми змалку звикнемо до солоної їжі, у них з’явиться більше бажання солі.

З іншого боку, якщо ваше піднебіння звикне до натуральної їжі, це вплине на кращу якість життя у зрілому віці.

Рекомендація така відсутність солі в дитячому харчуванні. Щоб це не була сода, ви можете додати спеції, що забезпечують смак і корисні поживні речовини.

Без солі в дитячому харчуванні