БРАТИСЛАВА - Здається, безкоштовні обіди не будуть настільки корисними, як багато хто думав. За словами батьків, але також експертів, закон із майстерні "Смер" має кілька тріщин. Парадоксально, але через нові умови батьків обіди можуть коштувати дорожче, ніж раніше.

Євродепутати затвердили безкоштовні обіди на початку грудня минулого року. З січня діти в садочках мали на них право, а з нового навчального року учні початкових класів також отримуватимуть безкоштовне харчування. За словами Роберта Фіцо, безкоштовні обіди в дошкільних закладах реалізуються без проблем.

Ви стикалися з проблемами із запровадженням безкоштовних обідів? Напишіть нам на [email protected]

Перші проблеми

Однак це може бути не зовсім правдою. Вже через кілька тижнів безкоштовні обіди для найстарших дітей у дитячому садку зіткнулися з першими проблемами. Субсидія становить 1,20 євро для кожної дитини на кожен день. Загалом захід повинен коштувати державі від 80 до 120 мільйонів євро. Держава виділить містам ще мільйони для муніципалітетів для надання технічної та кадрової підтримки цього заходу. Однак цієї суми не вистачило кільком їдальням, і вони вимагали доплати. Напрямок стверджує, що засновники повинні доплачувати. Вони, в свою чергу, вказують на батьків дітей, котрі спочатку повинні були безкоштовно обідати.

фіаско

Парадоксально, але безкоштовні обіди можуть виходити більше

З вересня учні початкової школи також матимуть безкоштовні обіди. "На підставі запиту Асоціації міст та муніципалітетів Словаччини (ZMOS) ми перенесли цей захід у початкових школах на 1 вересня. Наша мета - залучити якомога більше дітей до шкільних їдалень " - сказав Фіко кілька днів тому. За його словами, кількість пансіонатів у шкільних їдальнях може зрости до 90 відсотків завдяки безкоштовним обідам. За його словами, сім'я з двома дітьми повинна економити 500 євро на рік.

Однак деякі мери та мери зазначають, що, незважаючи на компенсацію з боку держави, обіди залучають багато грошей з бюджетів місцевих органів влади безкоштовно. Однак із приходом нового навчального року кілька батьків скаржиться. Через умови, їхній безкоштовний обід може, як це не парадоксально, вийти більше. "Виписувати їжу необхідно не пізніше 14:00. попереднього робочого дня через дотримання загальнообов’язкових законодавчих норм щодо харчування в школі. У перший день хвороби дитини можна взяти незареєстрований прийом їжі з чіпсом на обід з 11.30 до 12.00. Наступні дні дитина повинна бути відписана від дієти. У разі незареєстрованого або незатребуваного обіду з вашого фінансового забезпечення (20 євро, -) буде вилучено суму в розмірі 1,20 євро через невикористання субсидії ". це написано в умовах, наданих батькам.

Батьки скаржаться: Це буде різанина

"У вересні це різанина для кожного з батьків. Мені зараз потрібно заплатити лише 86,20 євро за двох дітей за їжу! Спробуйте з’їсти за € 1,20. А якщо ваша дитина захворіє, вони обов’язково випустять вас із роботів, щоб ви могли піднести обід дитини в ланч-бокс, бо інакше ви поступово втратите 20 євро безпеки ". пише обурена мати. Кілька батьків погоджуються з нею. "Це фігня - хвора дитина не піде для нього в школу, і батько, мабуть, не втече, коли у нього хвора дитина вдома" писала інша мати.

Прес-секретар ZMOS Міхал Каліняк підтвердив, що субсидія на обіди школярам, ​​які почнуть виплачуватись через кілька днів, призначена лише на харчування і не включає загальновиробничі витрати - тобто витрати на зарплату, енергію або інвестиції в розширення потужностей та придбання нової технології або плит і столові прилади. Також не включені витрати на вивіз кухонного сміття. "Муніципалітет встановлює свої збори відповідною загальнообов’язковою постановою, яка затверджується депутатами рад". - зауважив Калінак.

Державного внеску також недостатньо для сировини

Прес-секретар братиславських "Карлових Вар" Бранислав Гельдес заявив, що внесок держави у засновники шкільних їдалень не покриє всіх витрат, його не вистачить навіть на сировину. "В результаті рішення про надання безкоштовних обідів для міст та муніципалітетів збільшаться витрати на енергію, персонал у шкільних їдальнях та матеріально-технічне обладнання". він додав. Алена Мадзінова з шкільного офісу у Великому Славкові, що в районі Попрада, підтвердила, що проблеми виникають, особливо там, де шкільні їдальні не створені або не мають достатньої місткості. Вона нагадала, що десь замість гарячого обіду подаватимуть сухі пакети.

За словами директора Початкової школи з дитячим садочком на вулиці Ряжанській у Братиславі Яна Папуги, їдальні у Словаччині вже давно недофінансуються. Віктор Крижо зі Словацької вчительської палати стверджує, що піклування про державу полягає не лише у таких кроках, як надбавка на їжу, а й у піклуванні про працівників та матеріально-технічне обладнання. "Тоді ми це просто помітили. У нас не вистачає вчителів, але і непедагогічного персоналу, особливої ​​зацікавленості в роботі на кухні немає ", він сказав, додавши, що очікувати нової хвилі якісного підкріплення в шкільних їдальнях наївно.

Існує багато проблем

Калінак додав, що поступовий перехід від "безкоштовного обіду" з дитячих садків до початкових шкіл дозволив підготувати шкільні приміщення, але також виявив багато проблем. "Відсутність кулінарних книг та допоміжної робочої сили, збільшення видатків місцевого самоврядування у зв'язку з технічним переоснащенням кухонь, а також те, як документи, що видаються на обіди, включаючи витрати на утилізацію відходів, продовжують виявлятися проблемою". - зауважив Калінак. Як він додав, обмежений час на обіди в початкових школах також представляється проблематичним, що спричинить проблеми зі збільшенням кількості пансіонатів, особливо в шкільних їдальнях малої місткості.

Батьки оплачуватимуть накладні витрати у кількох їдальнях

Засновники кількох шкільних їдалень збільшили накладні витрати до майбутнього навчального року 2019/2020. Міністерство освіти підтвердило, що відповідно до Закону про освіту, умови оплати в шкільній їдальні та розмір внеску на загальновиробничі витрати визначаються засновником, тобто муніципалітетом або самоврядним регіоном, загальнообов’язковим положенням. "Відповідно до закону про субсидії, так звані безкоштовні обіди, держава через Міністерство праці надає субсидію на харчування учням, а засновник також зобов'язаний зменшити оплату законного представника дитини у закладі громадського харчування субсидія 1,20 євро. - заявило Міністерство освіти.

Мадзінова з Управління школи у Великому Славкові, що в районі Попрада, який здійснює професійну та консультативну діяльність щодо забезпечення делегованих результатів державного управління в галузі освіти 23 початковим школам Татранського регіону, зазначила, що надання субсидії на підтримку харчових звичок дитини в такій кількості недостатньо для покриття витрат на купівлю їжі та приготування їжі в цих школах.

Несистематичний крок уряду

Особливо не в тих, де засновники вирішили, що закупівля їжі в шкільних їдальнях здійснюватиметься відповідно до 2-ї або 3-ї фінансової групи, що з 1 вересня перевищує надану субсидію в 1,20 євро. "Обід буде безкоштовним лише в тих школах, де шкільні їдальні регулюватимуться закупівлею їжі відповідно до 1-ї фінансової групи і не вимагатимуть від батьків сплати накладних внесків". Мадзін зазначив. За її словами, якщо в деяких шкільних їдальнях вони вирішили збільшити накладні витрати, щоб вони могли доповнити необхідні речі та підтримувати якість шкільного харчування.

Президент Асоціації початкових шкіл Словаччини Алена Петакова, яка також є директором початкової школи Малокарпатського міста в братиславському Ламачі, зазначила, що багатьом засновникам довелося вносити коригування в кухні та їдальні, купувати обладнання чи купувати посуд. "Ось чому їм довелося ввести накладні збори", - заявила вона. Крижо заявив, що "безкоштовні обіди" є одним із серйозних несистемних кроків цього уряду і що школярі не потребують цього заходу. "Діти все частіше потребують шкільного психолога в умовах зростаючих соціально-патологічних явищ" відзначив Хрест.

Накладні витрати також були скориговані, наприклад, у братиславському районі Карлова Вес, де востаннє вони були скориговані в 2015 році. "Місцева рада вирішила скоригувати накладні витрати з початкових 0,1 євро в дитячих садках та початкових школах до 0,5 євро на день у дитячих садках та 0,75 євро на один обід у початкових школах". додав Бранислав Хельдес, речник братиславських Карлових Вар.

Муніципалітети повинні виконувати свої обов'язки, зазначає Ріхтер

Наприклад, мерія Нітри повинна була витратити додатково 130 тисяч євро з міського бюджету лише на облаштування їдалень. У вівторок, 20 серпня, члени Союзу словацьких міст також розкритикували постійні фінансові вимоги до міст, що випливають із різних законів та заходів, затверджених урядом Словацької Республіки або членами Національної ради Словацької Республіки.

У цьому контексті міністр праці Ян Ріхтер заповів місцевим органам влади виконувати свої юридичні зобов'язання. "Ми оголосили безкоштовні обіди, а це означає, що ми хочемо фінансово полегшити своїх батьків і виконуємо це завдання. Засновник, тобто міста та муніципалітети, повинен завжди бути готовим до 1 вересня, що теоретично 100 відсотків дітей підписуються на харчування, оскільки кожен, хто підписався, має право. У мене складається враження, що деякі муніципалітети нехтують цією роллю, і збільшення кількості осіб, які перебувають у шкільних їдальнях, лише нагадує їм систематично виконувати свої обов'язки ". - сказав Ріхтер.

Тисячі євро за безкоштовні обіди

Під час канікул міста Трнавської області впровадили заходи щодо збільшення місткості шкільних їдалень в рамках проекту безкоштовного обіду. Місто Трнава опублікувало модифікації та доповнення до обладнання кухонь та їдалень за 400 тисяч євро, будуються дві повністю нові кухні, у П’єштянах їм було потрібно не менше 13 тисяч євро для оснащення інвентарем, а в Глоговці 72 тисячі євро. Фактичну кількість людей, зацікавлених в інтернаті в школах, їх оператори дізнаються лише після відкриття навчального року.

Тут також зростуть збори. У П'єштянах, за словами прес-секретаря міста Драгоміри Моретової, батьки дітей першого етапу початкової школи заплатять додатково 0,25 євро за обід, а в другому класі - 0,33 євро. Добавки у Глоговці, за словами Люсі Хаускнехтової з відділу комунікації муніципального управління, були визначені VZN 249/2019. Додатковий платіж повинен становити 0,10 євро на першому рівні та 0,13 євро на другому рівні, але сума може змінитися, якщо уряд повторно оцінить розмір субсидії.

Нескінченні доплати

За словами прес-секретаря Трнави Вероніки Майтанової, батьки повинні доплачувати 0,01 євро за дітей у першому класі та 0,10 євро за дітей у другому класі. "Крім того, батьки сплачують накладні витрати, пов'язані з операцією" - додала вона. Учні початкових шкіл харчуються також у трьох шкільних їдальнях загальноосвітніх шкіл, засновником яких є Трнавський самоврядний регіон. За словами Станіслава Правди, директора Департаменту освіти, науки, досліджень та регіонального розвитку Офісу ТТСК, Бізнес-академія Veľký Meder зафіксувала зростання приблизно на 100 осіб, що мешкають, і довелося найняти одну робочу силу на кухні.

Батьки заплатять 0,30 євро. Трнавська середня спортивна школа фіксує збільшення приблизно на 65 учнів. "У шкільній їдальні вони забезпечать харчування для першого класу, батьки доплатять 0,21 євро", заявив. Також школярі їстимуть у їдальні Середньої медичної школи на Скалиці, де вона ще перебуває на стадії переговорів. За словами Моретової, безкоштовні обіди в П'єштянах вимагали створення чотирьох нових робочих місць. "Як частина свого персоналу, школи співпрацюють з Бюро праці та беруть участь у Національному проекті" Робота на шкільній кухні ", який спрямований на створення робочих місць у службі підтримки кухні та шеф-кухарі". повідомив Морет.

Відсутність кухарів

За її словами, керівники шкільних їдалень активно шукають робочу силу серед випускників місцевого Середнього професійного училища торгівлі та послуг та готельної академії, а також у формі реклами. "Виходячи з опитування реального інтересу до громадського харчування, необхідно буде посилити кількість працівників шкільних їдалень чотирма кухарями та однією допоміжною силою та двома допоміжними силами в місцевій частині Шулеково", - сказав Хауснехт. Проблема, за її словами, полягає в заповненні посади шеф-кухаря.

"У нашому регіоні дуже мало підготовлених кухарів, і вони не бажають працювати в освіті за пропоновану заробітну плату". - додала вона. Трнавчани не знатимуть точної кількості персоналу на кухнях до свят. Майтанова заявила, що "Персонал обмежений, найбільша проблема - відсутність підготовленого персоналу. Ми постійно намагаємось забезпечити заповнення всіх необхідних робочих місць, але школам Трнави знадобиться більше кулінарних книг та допоміжних сил ". - заявила вона.