Суничний сезон лютує, на нашу радість ми зібрали наші найкращі рецепти полуниці. Також будуть кращі печиво, тістечка, пироги, морозиво, сироп та варення.

обов

1. Полуничний пиріг з нутеллою з кремом маскарпоне

Горіхово-розсипчасті макарони - хороший привід для контрабанди трохи нутелли в маскарпоне-полуничний пиріг. Вершковий крем з маскарпоне (який насправді є потрійним кремом, оскільки маскарпоне також виготовляється із вершків) - найкраща кремова основа, яку ми можемо використовувати для фруктових пирогів - як які фрукти не краще зі збитими вершками?

2. Французький полуничний пиріг

Дуже полуниця, дуже смачна солодка, із сільської категорії: полунична галетта. Нам просто потрібно пояснити, що таке галет. Це французька випічка, суть якої полягає в укладанні фруктових/інших начинок в середину сирого, тонко розтягнутого тіста, на яке ми згортаємо лівий край по краях і випікаємо пиріг.

3. Полуниця, кокос, двоє хороших друзів

Мінімальні зусилля, правильний зір, приємні смаки. Фактор ризику випікання простіший за бісквітний торт низький: майже незнищенний торт для початківців - і трудомісткий досвідчений. І для тих, хто не може протистояти ранній полуниці. Більш терплячі пацієнти можуть почекати ще кілька тижнів із цим печивом, ми віддаємо перевагу цій настільки ж простій версії кокосово-вишневої вишні, щоб знищити останні порції компоту з вишні.

4. Двоярусна, полунична, розсипчаста

Вибір полуниці починає вдосконалюватися, смачна, справжня угорська полуниця також з’являється, тому ви можете налаштуватися на рецепти полуниці. Ми можемо використовувати його для салатів, смузі, їсти плавно, змочений у сметані або розтопленому шоколаді, і якщо після всього цього ще залишиться полуниця, ми можемо спекти її у смачному весняному торті, наприклад, на цій койці, розсипчастій полуниці торт.

5. Дуже кричущий, але простий полуничний чізкейк

Цей полуничний чізкейк - справжній блискучий десерт. На перший погляд це так, ніби ми купили його в кондитерській, хоча єдина хитрість - викласти бік пирога навпіл розрізаною полуницею, що зробить шар сиру дуже ефектним.

6. Полуничне багаття

Теоретично це залишковий рецепт, щоб позбутися злегка пересохлого напівжиру. Але киньте нам перший камінь, який не вважає виправданим просто витратити на нього чверть фунта торта. Весняний варіант класичного багаття з полуницею.

7. Сільський полуничний пиріг

Галет - це насправді пиріг, від якого був в основному позбавлений верхній шар тіста. і як добре вони це зробили! Таким чином, співвідношення фрукт-тісто набагато краще на користь фруктів, його набагато легше розтягнути, і навіть якщо край ламається, можна сміливо стверджувати, що він прямо такий сільський.

Тут солодкість м’якого пісочного тіста та солодкого дитячого бісквіта добре гармонує зі смаком кислого ревеню та свіжої полуниці, я не думаю, що потрібно його пудрити, але можна додати цукати збиті вершки, маскарпоне або, якщо подавати гаряче, ванільне морозиво, з простого маленького п’ятничного печива.

8. Полунично-ревіновий пиріг

Як добре, коли у вас нарешті з’являється справжня стигла полуниця або гарний букет червоного ревеню? На щастя, ревінь знову починає ставати популярнішим у нас, що насправді є не фруктом, а овочем. Це можна побачити із зеленими та червоними стеблами, і є навіть дуже рожевий сорт. І ці два утворюють ідеальну пару в цьому пирозі.

9. Полуничний пиріг з ревеню

Ми любимо ревінь не тільки тому, що він прекрасний рожевий, але й тому, що він смачний. З полуницею. Їм навіть пощастило творити одночасно, оскільки вони супер доповнюють одне одного. Наш десерт - простий, приблизно. Пиріг можна приготувати за 10 хвилин. Ретельний ревінь може збільшити кількість полуниці за рахунок ревеню.

10. Полунично-мигдальний штрудель

Найкраще в цьому штрудель - це те, що його не тільки швидко роблять, а й швидко випікають, тоді як м’яка мигдальна начинка захищає полуницю від сильного вогню, тому фрукти не втрачають стільки свого кольору та смаку, не всмоктуються тісто, коротше, ще красивіше, більш ніжне.

11. Лимон, полуничне весняне привітання

Оскільки, за всіма ознаками, тут лише весна, ми відклали атомарну шоколадну лінію і нарешті може з’явитися трохи легшого печива, яке можна добре з’їсти, сидячи на сонці на терасі.

12. Йогуртовий полуничний торт

Цей торт був зроблений на день народження, і хоча я спекла його у великій формі, він відразу закінчився. Отже, це стало добре, але я його не прикрашаю, там є мацера, тож давайте побачимо того, хто схожий на мене і любить сваритись. Я зробив левову частку роботи ввечері, а потім закінчив наступного дня, щоб крем встиг як слід заморозитися.

13. Зробіть полуничний сироп, це буде добре!

Власна версія має дуже тонкий, інтенсивний смак полуниці, сиропи в магазині не йдуть за нею.!

14. Бузина-полуниця майже морозиво

Це просто майже морозиво, бо насправді це сорбет. Або щербет. Або сорбською. Як тобі до вподоби.

Полуниця та ревінь - справжні зірки весни-початку літа: вони можуть піти на пироги чи пироги, не можна ігнорувати цей дует. Зараз ми зробили сорбет з полуниці та ревеню разом із третьою великою улюбленою в сезоні бузиною.

15. Варення з полуниці лаванди

Ви можете сміливо робити цей рецепт без лаванди, він і так б’є всі магазини.

16. Полуничне варення та сироп, 2в1, в одній каструлі.

Цей спосіб хороший для тих, хто не може вибрати між сиропом та варенням, оскільки хоче перекосити обидва. Це також можливо з цим рецептом, ми кладемо два однакових в одну каструлю для гірших місяців.

17. Кокосово-полуничний бісквіт

Схоже, ми просто гарніруємо полуницею, насправді важливим інгредієнтом, солодким, щільним кокосовим кремом, вони створюють ідеальну пару в цьому солодкому. Швидкий, трохи щільніший, ніж звичайно, бісквіт з гарячим молоком забезпечує стабільну основу для печива.