• пшеничне борошно
  • цукор
  • дієта
  • запалення
  • задовільний
  • вівсянка

бути

Тіло іноді може відчувати різні запалення, які зазвичай виникають, коли організм сприймає його, як схильний до ризику, і реагує на нього. Це режим безпеки нашої імунної системи, і запалення насправді є тривогою. Менш відомо, що хронічне запалення та біль у суглобах можуть бути викликані навіть неправильним харчуванням.

Деякі продукти можуть навіть активувати захисну систему організму щодня, і щоб вони могли тримати наше тіло в постійному запаленні. Ці запалення низького рівня можуть спричинити чимало проблем, таких як збільшення ваги, проблеми зі шкірою та травленням, не кажучи вже про більш серйозні захворювання, такі як діабет.

Давайте подивимося, яких продуктів нам слід уникати у більших кількостях, щоб запобігти таким запаленням та пов’язаним з ними болям у суглобах.

Цукор

Можливо, ніхто особливо не дивується, що до цього списку додано цукор. Їжа з додаванням цукру, як правило, містить лише порожні калорії, але їм не вистачає інших цінних поживних речовин. Через дієту, багату на цукор збільшується кількість запальних цитокінів, артрит (запалення суглобів) може легко розвинутися.

Рослинна олія

На жаль, багато рослинних олій проходять різні процеси високої термічної обробки та хімічного рафінування. Як результат, ці олії містять високі концентрації запальних жирів, таких як Омега-6. Звичайно, Омега-6 - незамінна жирна кислота для організму, але насправді не має значення, скільки її ми споживаємо. Проблема починається з того, що жирні кислоти Омега-3 та Омега-6 є ідеальними вони повинні знаходитись в рівновазі між собою, проте сьогодні баланс значно змістився у напрямку протизапальної Омега-6, яку ми імпортуємо значно більше, ніж протизапальної Омега-3. Якщо ви дійсно хочете уникнути шкідливого впливу цих масел, вибирайте по-справжньому здорові олії та жирні кислоти, такі як оливкова олія першого віджиму або олія авокадо.

Рафіноване пшеничне борошно

Рафінована пшенична борошно при обробці позбавляється повільно засвоюваних волокон та поживних речовин, в результаті чого організм дуже швидко їх розщеплює. Це саме по собі погано впливає на ваш метаболізм, і ви їсте практично порожні калорії без мікроелементів. Менш відомо, що продукти, виготовлені з пшеничного борошна, також підвищують рівень прозапального білка PAI-1 в організмі., і це стосується не тільки білого хліба, а й печива та випічки. Наприклад, не випадково, що Satislent містить вівсяну кашу: вівсяна каша не тільки багатша клітковиною та білком, ніж пшеничне борошно, але й засвоюється повільніше, а отже, не викликає раптового підвищення рівня цукру в крові. Тому вівсянку найчастіше можна включати в раціон людей з резистентністю до інсуліну та цукровим діабетом, а в англосаксонській мовній області це популярне сніданок у вигляді вівсянки.