Білий чай - менш відомий вид чаю в Угорщині, хоча варто було б споживати його якомога більше разів. У Китаї, де його вперше виростили у світі, його пили лише в особливих випадках, оскільки він має цінні діючі речовини, що роблять його набагато особливішим, ніж зелений чай.

ефективніше

Білий чай містить в 3 рази більше антиоксидантів, ніж зелений

Отже, ціна більш перцева, ніж на зелений аналог, існує кілька різновидів, ціна яких залежить від того, наскільки молода брунька, яка робить сировину чаю. Білий чай також походить з чайного куща, який називається Camellia Sinensis, з тією різницею, що для білого чаю збирають свіжі, нирки, що нирчать. Оскільки його сушать майже відразу і недовго, він зберігає свої цінні поживні речовини набагато активніше, ніж інші види чаю.

Як ми знаємо, a зелений чай є чудовим джерелом антиоксидантів, за винятком того, що білий чай містить втричі більше антиоксидантних поліфенолів. Завдяки цьому він має захисний клітинний ефект, що пошкоджує вільні радикали, тим самим затримуючи старіння та сприяючи виробленню колагену, який відповідає за еластичність та стійкість шкіри.

Завдяки вмісту вітаміну Е він зволожує організм, а також захищає від шкідливих УФ-променів. Він стимулює кровообіг, а катехін у ньому захищає печінку та сприяє процесам детоксикації. Він має антибактеріальні та противірусні властивості, тому його також рекомендують людям з прищами.

Він містить кофеїн і поліфеноли вони прискорюють обмін речовин і сприяють розщепленню жирових клітин. Також варто зробити ковток білого чаю, оскільки він надовго дає відчуття ситості, тому він може бути чудовою підмогою для схуднення. Варто спробувати, адже він не тільки по харчовій цінності кращий за інші типи чаю, але й на смак набагато солодший.

Білий чай також можна замовити в інтернет-магазинах, як у малій, так і у великій упаковці. 100 грамів чайної трави, яка містить майже лише бруньки, доступні за змінною ціною - від 2500 до 8000 форинтів.

Зображення: Getty Images.

  • Поділитися: