Білки насправді позитивно впливають на спалювання жиру.
Білок - це ланцюг амінокислот, схожий на ланцюг. Якщо ви з'єднаєте два ланцюги, створюється структура, подібна до структури білкової молекули. При тепловій обробці ці ланцюги розбиваються на менші шматки. Приготування їжі може збільшити корисність білків у вашому організмі.
Для отримання додаткової інформації про білки дивіться статтю - Білки
Багато дієт, а особливо бодібілдинг, зосереджені на білках. Що не є правильним рішенням. Слід приділяти однакову увагу іншим поживним речовинам та їх відповідній формі.
Білки в процесі спалювання жиру
Однією з причин, чому збільшене споживання білка допомагає спалювати жир, є це чистий білок стимулює спалювання жиру. Білки мають термогенну дію.
Термогенний (термогенний) ефект білок становить приблизно 22% порівняно з менш ніж 1% вуглеводів. Іншими словами, можна збільшити енергетичні витрати, споживаючи більше білка і менше вуглеводів. Простотою це означає, що вже в процесі перетравлення та перетравлення білків 22% (у деяких літературах зазначається до 30%) з них використовуються для обробки отриманого вмісту.
Білки не тільки будують м’язи, але й допомагають їм схуднути, споживаючи та переробляючи їх в організмі.
На перший погляд може здатися, що чим більше білка ви постачаєте в організм, тим краще для спалювання жиру та нарощування м’язів.
Однак це стосується лише певної міри. Багато спортсменів і культуристів їздять з високим вмістом білка, оскільки вважають, що "білок спалює жир".
Корисність білків у спалюванні жиру та наборі м’язів є позитивною лише до певного моменту. Ефективне спалювання жиру на основі споживання білка визначає наше тіло та режим, у якому ми працюємо (спосіб життя, дієта та тренування). При великому споживанні надлишок білка також зберігається у вигляді жиру.