Цей верхній молочний рис легко вбирає рідину, а після приготування він стає м’яким і вершковим. Він чудово підходить для приготування молочного рису, рисових пудингів та інших солодких страв.
OBJ. КОД: 7504
ВАГА: 500 г.
КРАЇНА ПОХОДЖЕННЯ Італія
ПІДГОТОВКА:? залити склянкою рису 1? склянку холодної води і повільно готуйте під кришкою до м’якості (приблизно 12 хвилин) або поки вода не закипить. Потім додати менше двох склянок молока, підсолодити натуральним цукром за смаком, і повільно варити ще 10 хвилин до кремоподібної консистенції, періодично помішуючи. Якщо суміш занадто густа, додайте молоко поступово. Нарешті, ми можемо додати збите в трохи молока яйце і коротко варити. Приправити корицею, ваніліном, маслом .
Зберігати в сухому місці.
100 г містить в середньому:
Енергія 1397 кДж/334 ккал
білка 6,7 г.
Вуглеводи 80,4 г.
Жир 0,4 г.