налаштування

Зв'язок між споживанням риби та сном

Роль споживання риби з точки зору якості сну - когнітивні функціональні взаємозв'язки: результати когортного дослідження. Вище (але принаймні адекватне - кілька разів на тиждень) споживання риби пов'язане з більш розвиненими когнітивними здібностями у дітей, однак процеси опосередкування ще недостатньо чітко окреслені. Якісніший сон може бути одним із посередницьких контактів між споживанням риби та цим позитивним неврологічним […]

Рагу (гусак) з пшоном і трохи зелені

Альтернатива вечері: тушонка з цузи (гусак) з пшоном і трохи зелені. Я обсмажив цибулю і часник на гусячому жирі, потім додав цузу і все це, приготував це м’яко, як м’ясо. (2-2,5 години) Я вибрав пшоно як гарнір, але інші теж добре пасують: напр. гречка, солодка картопля, лобода. Якщо ви споживаєте продукти тваринного походження, через більший вміст поживних речовин (та екологічні причини) […]

Рисова локшина з томатною куркою

Я смажила меншу головку цибулі на кокосовому жирі, а потім курку. Коли м’ясо було готове, я додала трохи кокосових вершків і томатного пюре. Для приправи я використовувала сіль, перець, часник та базилік. Трохи яку-норі було зверху. Можна вибрати інші гарніри, наприклад гречка, кабачки - “макарони”, пшоно, стебла селери також ідеально підходять. Гарного дня!

Відгуки про рецепти

Я отримую від вас багато позитивних відгуків про рецепти, за що я вам особливо дякую. Щоб радіти цьому, ми також запустили нашу сторінку в Instagram, де ви можете знайти безліч ідей та рецептів. Ви вже пішли за нами? Гарного дня!

Кількість фруктози, рекомендована для прийому їжі

10-15 грамів фруктози, які ми рекомендуємо для їжі у випадку з кавуном, з 4 грамами фруктози (фруктози)/100 грамів, це виглядає так. У загальних випадках (за винятком, наприклад, дієти з низьким вмістом FODMAP, порушення засвоєння фруктози або кетогенної дієти), загальна кількість (тобто до) від 25 до 40 грамів фруктози на день вважається ідеальною для збереження здоров'я (від цільні продукти). У випадку з кавуном, безумовно, варто проводити вимірювання, оскільки в ньому переважає фруктоза […]

Сніданок - це альтернатива овочам

Альтернатива сніданку: цибулево-грибна яєчня з 3 органічних жовтків, брокколі, смажена в кокосовому жирі, рукола, копчений лосось. В кінці маленька чорниця. Розп’яття (наприклад, брокколі) позитивно впливають на жіночий гормональний баланс завдяки харчовим інгредієнтам: індол3карбінол + DIM. Крім того, постарайтеся зробити свою тарілку якомога барвистішою. Гарного дня!

Вміст какао в темних шоколадних цукерках

Варто зазначити, що% вмісту какао в темних шоколадних цукерках не означає, що вони також містять найбільшу частину найціннішого інгредієнта (какао-масло); і що це автоматично не означатиме нижчого вмісту цукру. На зображенні саме темний шоколад із вмістом какао 70% містить менше доданого цукру та більше насичених жирів (тобто какао-масла) - на відміну від 71%.

Смажений банан з кокосовим жиром, лососем і трохи зеленого

Одне з моїх улюблених меню, яке є гарною альтернативою для обіду чи вечері: варені банани, смажені в кокосовому жирі, лососі та трохи зеленого. Ідеально підходить до інших гарнірів, він чудово поєднується з 👉хіноа, гречкою та селерою. Готувати банани можна також у прекрасній маленькій Індії, більшій Аучанок, Спар. Шукайте, щоб він був доступний у якомога більшій кількості місць. Гарного дня!

Максимальна рекомендована денна норма споживання цукру для дітей

У зв’язку з реальним входом у систему «Додавання/Харчування дітей» (посилання на відео нижче):… цей 1 шматочок (28,5 г!) Кокосової цукерки вже містить 12–13 г доданого цукру (плюс це версія з темним шоколадом), яка є максимально рекомендованим для дітей більше 60-70 відсотків від загального споживання доданого цукру на день… (відповідно до керівної позиції ВООЗ) Про доданий цукор у відео про дитяче харчування та інше […]

Якщо ви хочете вчасно отримувати інформацію про наші поточні події, активуйте наше щомісячне сповіщення про події!