Христо Мермерскі - болгарський професор, лікар та автор десятків книг про здорове харчування. Він вважає, що старіння - це не природний процес, а хвороба! Ми самі починаємо шкодувати про своє тіло і тим самим стаємо заручниками різних хвороб.
Професор наголошує, що ми ретельно стежимо за своїм харчуванням: "Їжте здорово, насолоджуйтесь кожною миттю життя і будьте здорові".
Він визначив кілька груп продуктів, які ми повинні включити у своє щоденне меню. Овочі, фрукти, йогурт та вино. Так, вино теж включене, але це не означає літр на день. Професор впевнений, що така дієта сприяє прискоренню обміну речовин, в результаті чого людина може скинути кілька кілограмів.
Здорова дієта для схуднення
- Йогурт
Ви можете бути здивовані, але багато людей з Японії, Китаю та Кореї починають свій день із цього продукту протягом століть. Можна додати 1 PL меду, 1 чайну ложку кориці та 40 крапель настоянки прополісу. Якщо ви дуже голодні, додайте 1 банан.
Регулярно готуйте салат з моркви, часнику та вершків. Ця страва - найкраща заміна дорогих вітамінів з аптеки. Натерти на тертці 1 моркву і порізати дрібно 2-3 зубчики часнику. Перемішати і влити сметану.
- Вино
Речовини, що містяться в червоному вині, уповільнюють процеси старіння не тільки на шкірі, але і в організмі. Вам слід насолоджуватися не більше 50 мл сухого червоного вина щодня. Ви також можете використовувати його для приготування м’ясної страви.
- Фрукти
На початку минулого століття люди їли в 5 разів менше цукру, ніж сьогодні. Ми стали заручниками вуглеводів. Цукор є скрізь: у газованих безалкогольних напоях, соках, солодощах та випічці. Замість того, щоб споживати надмірну кількість вуглеводів, готуйте натуральні соки з м’якоті фруктів.