donk


Борошняна суміш Szafi Free Donut 1000г

Без глютену, без молока, без яєць, без сої, без дріжджів бездріжджові пончики можна приготувати з борошняною сумішшю за лічені секунди.

Він багатий харчовими волокнами, тому може бути гідним інгредієнтом збалансованого харчування.

Ми не використовуємо продукти тваринного походження для своїх виробів, тому сімейство продуктів Szafi Free гарантовано не містить бруду.!

Середня харчова цінність:

У борошняній суміші 100г:

1404 кДж (332 ккал)

- з яких насичені жирні кислоти:

- з них цукри (1):

(1): Не містить доданого цукру. Містить цукри, що зустрічаються в природі.

Дані носять лише інформаційний характер!

Інгредієнти: Борошно без глютену (пшоняне борошно, борошно сорго), крохмаль тапіоки, рослинні волокна (борошно з подорожника, борошно з бамбукових волокон), сипучий засіб (гідрокарбонат натрію), регулятор кислотності (лимонна кислота)

Рецепт пончика (на 7 пончиків):

  • 160 г гарячої води (не гарячої, а теплішої, ніж тепла)
  • 5 г яблучного оцту або свіжовичавленого лимонного соку
  • 12 г еритриту (можна замінити цукровим піском)
  • щіпка солі (близько 0,5 г)
  • 5 г лимонної цедри
  • кінчик ножа ванільний шрот або 1 ковпачок ванільного аромату
  • 150 г суміші борошняного пончика Safi Free

Підігріти кокосове масло.

Зважте воду, потім додайте інші інгредієнти у вищевказаному порядку, добре перемішайте перед додаванням борошна, а потім добре вимісіть, додавши борошно.

Дайте відпочити 5 хвилин.

Відпочивши тісто, додайте трохи борошна протягом приблизно Розтягніть тісто до товщини 1 см. (Не будь густішим, бо під час смаження він буде добре рости в олії.)

Зірвіть його за допомогою 8-сантиметрового пуншу.

Або горловиною великої склянки (8 см), а потім проткніть серединку меншою формою (3 см, наприклад, кришкою з мінеральною водою або міні-різаком для пиріжків 3 см).

Смажте на гарячому кокосовому маслі (2 порції) до золотистої скоринки, воно дуже швидко приготується. Прибл. Випікайте 2-2,5 хвилини, потім покладіть на паперовий рушник.

Він поглинає мало олії!

Подавайте за смаком з варенням, шоколадною глазур’ю, кольоровою «глазур’ю» (глазур: цукрова пудра або еритритол у порошку, змішані з кольоровим фруктовим соком, наприклад, малиною)