Цей дієтичний сирний хруст завжди буде справжнім задоволенням, будь то зустріч друзів, перегляд телевізора або навіть невеличка прогулянка.

божественна

Трохи попрацювавши, ви зможете приготувати чудове дієтичне ласощі. Сирний сухар стане улюбленим усім, і ви будете смажити його багато разів.

Інгредієнти:

  • 1 склянка вуглеводного борошна зі зниженим вмістом (борошно Норбі)
  • 1 склянка тертого сиру (чеддер або будь-який інший сирний ароматизований сир)
  • 4 столові ложки холодного вершкового масла (подрібненого)
  • 2 столові ложки холодної води
  • сіль

Підготовка:

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Тим часом покладіть масло, сир і борошно в подрібнювач і обробіть їх разом. Це буде шматочок маси, не бійтеся, це нормально.

Потім слід вода і перемішуйте машиною далі.

Помістіть масу, вийняту з міксера, на 15 хвилин у холодильник, але не залишайте її більше 30 хвилин, оскільки ви не можете працювати з нею охолодженою.

Натягніть на папір для випічки або фольгу для випікання товщиною 3-4 мм, посоліть і наріжте рівними квадратами. Будьте обережні, щоб не розрізати папір знизу.

Проткніть кожного виделкою або паличкою, і ви зможете зайти в духовку на 10-15 хвилин.

Якщо вони застрягли між собою під час випікання, можна ідеально вирізати квадратики різаком для піци.

Холодно, дуже тепло навіть дуже смачно!

Варто зробити його більшу кількість! Він залишається свіжим у холодильнику протягом тижня в щільно закритій коробці або мішку.