1. Нежирна їжа
Війна з жирами, що розгорнулася останнім часом, є великою помилкою в харчуванні. Сьогодні великою тенденцією є виведення жиру з їжі, але з цим потрібно бути обережним. Знежирені продукти у багатьох випадках приправляються цукром. Наприклад, знежирені знежирені молочні продукти також позбавлені однієї з найважливіших жирних кислот CLA. Це допомагає ефективно схуднути з жирових запасів. Крім того, вживання пастеризованого молока з низьким вмістом жиру може спричинити ожиріння.
2. Заправки для салатів
Всім відомо, що овочі дуже корисні для здоров’я. Багато з нас намагаються поліпшити її смак, наприклад, різними заправками. У цьому проблема. Найбільш розшукувані пов'язки виготовляються з нездорових інгредієнтів, таких як цукор, рослинна олія та багато штучних хімічних речовин.
Хоча добре їсти овочі з заправкою, важливо вибрати той, який містить якомога менше штучних інгредієнтів. Тому перед споживанням переконайтеся, з чого зроблена пов'язка, і не використовуйте заправку. Один із способів отримати здорову пов'язку - це приготувати її вдома.
3. Фруктові соки
Цікавий колір та приємний смак, ця взаємодія поєднується у популярних фруктових соках та соках. Але чи корисні ці соки? Потрібно бути обережним, що ви п’єте. Багато містять велику кількість цукру, барвників та інших хімічних компонентів.
Багато людей вважають, що соки та фруктові соки дуже корисні для здоров'я людини. Вони повинні бути! Адже вони походять із фруктів та овочів. Проблема полягає в тому, що багато фруктових соків, які можна знайти в супермаркетах, містять лише невелику кількість фруктів або овочів. Іноді фруктові соки навіть не містять фруктів, вони просто мають такий смак і містять лише цукор та консерванти.
4. Цільнозернові продукти
Цільнозернові продукти повинні бути частиною меню кожного з нас. Сьогодні ми знаходимо багато продуктів на ринку, але ми повинні бути обережними. Давно вже було так, що цільнозернові продукти автоматично мають коричневий колір.
Темна випічка, яку можна знайти на полицях магазинів, часто роблять із білого борошна та фарбують карамеллю. Також важливо, щоб на упаковці товару було слово цільне зерно. Цільнозерновий хліб повинен містити не менше 80% цільнозернового борошна.
5. Веганська їжа
Веганізм - це специфічна форма дієти, яка забороняє вживати всі продукти тваринного походження. Причини, через які люди не вживають їжу тваринного походження, різні, будь то релігійні, етичні чи моральні. Екстремальні вегани навіть не носять шкури та взуття тварин.
Веганська дієта сьогодні дуже популярна, в основному з етичних та екологічних міркувань. Однак багатьом людям цей тип дієти подобається головним чином для покращення стану здоров’я чи фігури. Однак дослідження щодо веганської дієти різняться, і вчені ще не досягли чіткої думки щодо цього.
9. Органічна їжа
Згідно з британським дослідженням Управління з харчових стандартів (FSA), немає доказів того, що органічна їжа є більш поживною, ніж їжа, вирощена в звичайних умовах. Органічна їжа має таку ж кількість вітамінів, як звичайно вирощувані фрукти та овочі, але, як кажуть, вона містить приблизно на 30% менше пестицидів.
Слово органічний останнім часом стало дуже популярним і сучасним. Виробники продуктів харчування знайшли спосіб продавати продукти, що мають маркування органіки.
Але треба бути обережним. Їжа, яка позначена як органічна, не обов'язково може бути здоровою. Тому завжди є гарною ідеєю перевірити склад продукту.
10. Безглютенова їжа
Згідно з опитуванням 2013 року, близько третини людей у США активно намагаються уникати глютену. Однак багато вчених стверджують, що це непотрібно. Правда полягає в тому, що клейковина, особливо з "сучасної пшениці", може бути проблемою для багатьох людей. Тому не дивно, що більшість виробників випускають на ринок майже всі продукти харчування безглютенові замінники.
Споживання безглютенової їжі також поширилося серед людей, які не страждають целіакією. Причиною є, мабуть, припущення людей, що ці продукти автоматично є здоровими та придатними для схуднення, наприклад.
Безглютенові дієти підходять не всім, і вони навіть не худнуть. Люди, які не страждають на целіакію і добровільно пропускають глютен зі свого раціону, завдають собі шкоди.