Для тіста

До крему

Для подачі

Для змащення деко

  • 9% білка
  • 69% вуглеводів
  • 18% жиру

Для тіста

До крему

Для подачі

Для змащення деко

  • 9% білка
  • 69% вуглеводів
  • 18% жиру

Для тіста

До крему

Для подачі

Для змащення деко

  • 9% білка
  • 69% вуглеводів
  • 18% жиру
  • 4% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 9% білка
  • 69% вуглеводів
  • 18% жиру
  • 4% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 9% білка
  • 69% вуглеводів
  • 18% жиру
  • 4% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Понеділок, 14.08.2017 22:00 Найпопулярніший рецепт

Вівторок, 14.11.2017 23:00 Найпопулярніший рецепт

Інгредієнти

Для тіста

До крему

Для подачі

Для змащення деко

Підготовка

Для тіста

  1. Поставити молоко кип’ятити з цукром, коли воно закипить, посипаємо пшеничну крупу, постійно помішуючи.
  2. Коли крем буде готовий, відкладіть в сторону, додайте ванілін і масло, дайте трохи охолонути.
  3. Увімкніть духовку.
  4. Поки духовка розігрівається, змастіть дно деко невеликою кількістю вершкового масла, поклавши на дно половину листкового тіста.
  5. Розгладьте крем, потім накрийте іншою основою для тіста, можна піти в духовку.
  6. Виймаємо з духовки, посипавши цукровою пудрою та корицею, подаємо злегка.
  • Температура випікання: 200 ° C
  • Спосіб випічки: випічка знизу-зверху
  • Розмір деко для випікання: 30x20x5
  • Час випікання: 25 хвилин
  • Я зробив це: 50 разів
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 6
  • 7-денні перегляди: 44
  • Всього переглядів: 81635
  • Завантажено 27 травня 2012 р.

Рекомендатор

Існує також версія штруделя, як у Галактобуреко, з шести аркушами, змащеними посередині, а вершками посередині, але листкове тісто смачно хрустке. кому простіше. Абсолютно дрібний ескіз!:)

білка вуглеводів

Особливості рецепта

    • улов:
      • десерт
    • кухня:
      • Грецька
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • швидко
    • кухар підготував:
      • сімейний улюбленець
    • вартість на людину:
      • дешево
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • сніданок,
      • десять,
      • обід,
      • закуска,
      • вечеря
    • вегетаріанські:
      • ово-лакто вегетаріанець
    • привід:
      • Недільний обід,
      • вечірні рецепти

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • солодке печиво
    • категорія:
      • листкове тісто

Окрім Галактобуреко, інший - чудова грецька класика. Північна Греція, Македонія, Салоніки. хто був там, мабуть, їв, має дуже серйозну традицію, кондитерські «Бугаца» (ta bugatsadika) торкаються один одного, зробити це непросто. Кондитери розтягують перед собою справжнє тісто для штруделів, перетягуючи і крутячи його перед собою на столі, розміщуючи начинку посередині прямокутної форми і складаючи тісто для штруделів як конверт, і воно стає декою . Він може мати кілька начинок, м’ясну, сирно-фетальну, але цей вершковий сорт є одним з найпопулярніших. Домашнє дуже просто, швидко готується і надзвичайно дешево.

Подібні рецепти

Печиво із сливового варення

Тапочки персикові

Круасан з листяним варенням

Скребок - з листкового тіста

Листкове тісто з корицею та яблуками

Коментарі

Я можу за це піти у світ.

Привіт Teamami, як це просто. Метріо.:)

Це дуже смачно і дуже дешево, навіть швидко. Чого я не розумію. Те, що робить кремово-жовтим кольором/можливо, яєчний жовток, також потрапляє в крем. А куди ми покладемо 4 столові ложки вершкового масла ? також у вершки ? бо так я собі уявляю. У будь-якому разі, дякую за рецепт, я спробую.

Привіт, Agicicmic, дякую, що ти сказав, ми змішуємо масло у вершках, якщо ми вже зняли його з вогню, яєць йому насправді не потрібно, я думаю, я зробив фото, жовте під засмагою. я не надто добре влаштовую стиль їжі. ) Javitom, бруд один раз.

Це можна зробити за допомогою фанери?

Я знав менш достовірний рецепт, для якого потрібні були яйця. А мед завжди був на вершині. Але я все-таки спробую, щоб перевірити, чи це ще краще:)

Привіт, Тимбор, звичайно, зменши половину пакета засувок, змащених знизу вершковим маслом, наполовину вершків - іншу половину зверху, лише якщо ти робиш це за допомогою засувки, познач майбутні куби гострим ножем, щоб ти може нарізати краще. Подивіться на галактобуреки, я описав їх саме там. )

Привіт Олі, безумовно, бугаца може бути якимсь юридичним варіантом, це версія в Салоніках, тут є найбільша традиція. А може, той галактобурек? Поставляється з яйцями та сиропом. Цей простий у випічці "сімейний" швидкий суті, у кондитерській, крем готується за тестом на листя з урахуванням окремих порцій, як наш турос батю. )

Я тільки що вперше запікав Бугацу. Мені це дуже подобається, і я навіть не буду пробувати баклажани. Це був божественний десерт після обіду:) Дякую за рецепт:)

Привіт, tkata 1985, дуже вітаємо, це оригінальний рецепт, яйце немає (!), Воно вам навіть не потрібно, я думаю, галактобурек був зрозумілий під час рецепту яєць та сіток. Ласкаво просимо, Єва

Шановна Єва! Я щойно вийняв печиво з духовки, воно має величний запах, я скуштував крем, коли охолодив:))))), справжній смак, я поклав у нього гарну краплю ванільного аромату! Я впевнений, це також буде улюбленим серед інших! Дякую за рецепт, з нетерпінням чекаю ще. Гарного дня! Тунді

Шановна Тунді, велике спасибі, що випробували рецепт, простотою він справді смачний після гарного ситного супу. Спробую поставити рецепт, просто зараз всі діліхази на роботі. Ви не хочете ділитися з нами деякими своїми перевіреними рецептами. ) Я впевнений, що ви добре готуєте. У мене хороший тиждень, Єва

Привіт evaneo! Невже ви думаєте, що існує так багато добре перевірених і перевірених рецептів печива та різних? їжу, але, на жаль, мені нема чого фотографувати, тому я не можу подати. Я люблю пробувати нові речі, я завжди дивую своїх дочок одним, вони роблять це потім! Таким чином, до трьох сімей можуть насолодитися особливими стравами. Дякую за рецепти, з нетерпінням чекаю решту. Гарного дня. Тунді

Привіт Тунді, у мене також є лише така маленька польова автоматична цифрова фотокамера, нічого професійного, не дорогого, я не знаю, як фотографувати та вигадувати штуки, шість, все. Джон - Різдво, якщо ви вже здивуєте всіх смачною їжею, можете здивувати себе силою маленької соснової машини. )) Я просто так думаю. Було б соромно пропустити багато смаколиків, вітаю вас, Єва

Це дуже смачна цукерка, колись? і чудово?. Дякую за рецепт.

Шановний lavender00, дякую тобі, я завжди вулик простоти, декламуй дуже ласкаво, вітаю тебе, Єва

ЧИ МОЖЕТЕ ВИ ВІДПОВІДАТИ У КОМ-то ЛИСТОВА ПАСТА, Я КУПИЛА ВСЬОГО 4 ЛИСТІВ. ПОТІМ ВИКОРИСТОВУЮ 2-2 ЛИСТИ?

Шановна паніка 222! Думаю, ви печете його лише з картками 1-1 у спокої, у вас буде величне, особливе печиво! Удачі вам у цьому! Тунді

Дякую, що швидко відповіли, я вчора не був біля машини. У мене дуже гарний тиждень, Єва

Дякую за відповідь. Тим часом я роздумився і використав аркуш 1-1. Це було дуже смачно, я навіть поклав у крупу дві ложки натертої цедри лимона. Це дало йому приємний запах.

Шановна Панніка, вам потрібно поставити лише одну карту внизу та одну вгорі. тест на листя все одно надується, але слід передбачити випічку. Ви можете використовувати дві інші картки, що залишилися, як маску. Удв, Єва

Опинившись у сюжеті, ви пишете h, чи не просто? підготуватися, а потім полегшити? .Тоді який зараз?

Привіт, tinci30, оригінальний рецепт, який існує сотні років, має ручний тест на блокування, який є трохи погодним режимом. Я впевнений, ти пам’ятаєш великий на столі, коли брав скибочку, принаймні так я пам’ятаю всю свою бабусю. покоління моєї мами більше (не знало, не хотіло) власноруч тестувало. У нашому стрімкому світі навіть подекуди (на жаль!) ​​Їх роблять за допомогою готового тесту на засувку або тестування на стулки, що настільки легко і швидко. Якщо хочете, опублікуйте помилку на YouTube, ви можете подивитися, як я роблю gorog pek. Рецепт оригінальний, його можна приготувати дуже швидко вдома (з купленим тестом на листя). Це я мав на увазі. У мене хороший тиждень, Єва