Я вчора випив

Тоді урожай 2007 року для мене залишили поза якимись таємничими причинами, я не знав, звідки взялася розетка з бісеру, зроблена за допомогою Йожефа Сентезі. Таким чином, двотисячне восьме видання прийшло трохи несподівано, бо вино не сильно змінилося порівняно з 2006 роком, який живе в моїх щасливих спогадах. Звичайно, щасливі спогади також можуть обдурити, плавно.

bujdosó

Буйдосо Розе Секко 2008 року, який крутиться у склянці, можливо, вже ближче за стилем до шампанського, ніж до вина. Я не маю інформації про те, як його приготувати, але коли я скуштую його, виходить чудове шампанське у традиційному стилі, а не розетка з тюнінгом вуглецю. Відповідно (на основі попереднього досвіду) я скуштую келих шампанського.

Аромат делікатно поєднується з прекрасними полунично-малиновими нотками мерло та дріжджовими, автолітичними (тобто іскристими) ароматами. І коли я потягую, я відчуваю інтенсивне шипучість, приємні кислоти на мові, фрукти м’яко підтримують хрусткі бульбашки. Слабка гіркота вступає в кінець ковтка, але шипучий обережно покриває її негайно. Загалом, ви не хочете давати більше, ніж можете: дуже приємний, освіжаючий літній напій, який ми можемо відкрити в будь-який час і де завгодно, і ми не будемо розчаровані. Сильні 5 балів і щирою рекомендацією є jussa.
(Будинок ремісничих вин, 1500 форинтів)