зелена кола, сім вгору, Водолій.

Ні Coca-Cola, ні Pepsi не наважуються вживати стевію у своєму зірковому напої в Іспанії. Нові користуються цим розривом, щоб поїсти землю за допомогою рекламних кампаній, що є досить провокацією

"Ну, я віддаю перевагу зеленому". Це не реклама Heineken або гасло Coca-Cola для просування своєї зеленої банки - Coca-Cola Life. Це бренд, представлений лише п’ять місяців тому в Іспанії, який багато хто пов’язує зі своїм червоним конкурентом. Нічого побачити. Зелена кола використовує схожий шрифт на своїх банках, майже ідентичний формат, але іншого складу: "стевія, натуральний кофеїн, витягнутий із зелених зерен кави та натуральних ароматизаторів, без цукру, без аспартаму, без фосфорної кислоти та без калорій", або так сказано супровідний лист.

стевією

Це не перша марка, яка наважилася використовувати модний підсолоджувач у безалкогольному напої. Coca-Cola вже випробувала його у своїй версії «Життя», рецепт якої не закінчив творог у країнах, де він був запроваджений (Великобританія, Аргентина чи Чилі), серед яких Іспанії немає. Не задоволений результатом, багатонаціональна компанія в серпні запустила "Виклик підсолоджувача" - всесвітню ініціативу, якою вона нагородить мільйон доларів вченим, які відкривають нові підсолоджувачі природного походження. Декларація про наміри.

Що ви повинні знати про стевію, `` диво-рослину ''

Coca-Cola Spain включає глікозиди стевіолу, підсолоджувач із стевії, як у «Водолій Віве», так і в соки Хвилинна покоївка (липово-лимонний, апельсиновий та ананасовий без додавання цукру), хоча там не вказано відсоток продажів, який вони представляють у своєму портфелі. "З великим успіхом, який досягає Coca-Cola Zero, ми вважаємо, що зручніше зосередити всі зусилля на цих сортах без цукру", - виправдовує директор з охорони здоров'я та харчування компанії Coca-Cola Iberia Рафаель Уріальде після консультації цією газетою.

«Нульові» або «легкі» безалкогольні напої випередили «традиційну» кока-колу в барах, тим більше, що транснаціональні компанії продовжують знижувати відсоток цукру, який вони використовують у своїх рецептах. Кока-Кола Це вже знизило його на 38% з 2000 року і пообіцяв скоротити його ще на 12% до 2020 року. Чотири з десяти напоїв, що продаються цією групою в Іспанії, вже не містять цукру, що повторюється у всіх її торгових марках (Aquarius, Fanta, Sprite тощо).

«Нульові» безалкогольні напої перевершують цукор у барах

Coca-Cola нагородить 1 мільйон доларів тим, хто відкриє нові підсолоджувачі природного походження

PepsiCo також не потрапила в пул кола зі стевією в Іспанії, хоча намагається з Pepsi Next на інших ринках. Так, ви експериментуєте Seven Up підсолоджені, як підтвердили джерела компанії. Той, хто все довіряє цьому натуральному підсолоджувачу, - це Зелена кола Iberia, компанія, яку 20 років очолював колишній європейський віце-президент PepsiCo. Сніго Мадаріага бачив можливість, коли інші бачили лише невизначеність і не думали про неї. «Якщо ти великий і мільйонер, то тобі багато чого потрібно змінити; ми маємо більшу толерантність до ризику », - говорить він в інтерв’ю цій газеті.

"Кола - найбільш прийнятий безалкогольний напій; Якщо ви відмовитесь від інгредієнтів, які сприймають найгірше сприйняття в суспільстві, ви отримуєте природний склад, який також є дуже хорошим », - продовжує він. Бренд має 17% частку ринку в Греції, де він розпочав свою діяльність у 2014 році, і продається тут у 5000 торгових точках. Carrefour, Hipercor, DIA або незабаром Alcampo - це деякі супермаркети, з якими він підписав угоди про дистрибуцію, де 70% доходів припадає. Ціна банки на 33 сантилітра не опускається нижче 0,68 цента порівняно з 0,55 центами Coca-Cola, яка позиціонує безалкогольний напій як продукт преміум-класу.

Марокко, Чехія, Румунія, Німеччина чи Великобританія - деякі з країн, де „зелена кола” потрапила конкурувати з Pepsi або Coca-Cola. Материнська компанія Green Cola Bottling International має 10% капіталу Green Cola Iberia. Інші 90% знаходяться в руках інвестиційної групи на чолі з Сніго Мадаріага.

Але Green Cola вже починає вирощувати карликів. OCU ставить під сумнів його "колір", заявляючи, що "він має лише назву" зелений ", і просить" чітке "маркування, щоб визначити добавки, що використовуються для надання напою смаку, запаху та кольору. “E960 - це екстракт стевії, який отримують із рослини, так, але з хімічні методи”, Вони стверджують, що ця споживча організація. Як би там не було, консалтингова фірма Nielsen вже вважає свою чисту частку клеїв без цукру 1,6% (у точках продажу, де вона присутня).