ЗМІШИТЕЛИ ПІДПИСУ, ЗМІШАТИ З RUM

Минуло два роки з того часу, як Coca-Cola скористалася гінтонічним бумом з Royal Bliss. Зараз він прагне змішувати з темними дистилятами, щоб розширити свою клієнтську базу

Coca-Cola представляє новий бренд для конкуренції. З собою. Компанія хоче бути поміченою на алкогольному ринку с Змішувачі з підписом, напій для змішування з темними дистилятами, такими як віскі чи ром. Він рухається через два роки після запуску Royal Bliss, ще одного нововведення, завдяки якому йому вдалося прокотитися на хвилі гінтоніка і кинути виклик самому Швеппесу в Іспанії.

cola

Споживачі стали більш вишуканий і їх більше не влаштовує міфічна ром-кола, одна з виграшних комбінацій у нічних клубах. Ось бізнес-можливість для Coca-Cola, яка не вагаючись випустила власний напій, який поєднується з першою та третьою категоріями з найбільшою вагою в продажах алкогольних напоїв в Іспанії: віскі та ром відповідно. Другий за споживанням - джин.

“Іноді доводиться озиратися назад, щоб продовжувати рухатися вперед. Coca-Cola з самого початку своєї історії пов’язується зі світом змішаних напоїв завдяки знаменитим кубалібр", що робить його найбільш підходящим для інновацій у цьому сегменті. Це пояснює віце-президент з маркетингу Coca-Cola для EMEA Вальтер Сусіні у презентації, яка відбулася цього четверга на Ібіці. Однак алкогольні напої переживають не найкраще В даний час обсяг продажів в Іспанії впав на 1% в обсязі минулого року - до 215 мільйонів проданих літрів, що є відхиленням це переважно шкодило рому (-3,5%) та віскі (-1,5%). За останніми даними роботодавця FEBE зберігаються лише аніс (+ 4,4%), спиртні напої (+ 2,4%) та пунш (+ 1,3%).

Залишається з’ясувати, чи зможуть фірми Signature Mixers подолати турбулентність темних дистилятів, які в будь-якому випадку добре працюють на європейському рівні (+ 7%). "Тенденція говорить нам про те, що буде менше людей, які вживають алкоголь, але ті, хто це робить, перейдуть на напої преміум-класу (.) І зменшення споживання в Іспанії не є драматичним", - говорить Сесар Руїс, "старший бренд-менеджер" Coca Кола. Наша країна вибрана для впровадження бренду, який відтепер можна замовити в барах, терасах чи пабах сім іспанських міст (Мадрид, Барселона, Більбао, Малага, Севілья, Ібіца та Пальма-де-Майорка). Розширення на національному рівні відбудеться лише до 2020 року, і те саме відбувається з його вступом до інших європейських країн. Великобританія - єдиний ринок, де напій вже доступний, поряд з Іспанією.

Як і у випадку з Royal Bliss, Coca-Cola хоче спершу провести випробування в каналі гостинності (Horeca), а згодом подумати, чи варто переносити свою інновацію в супермаркети. Рішення не дивно, якщо взяти до уваги, що 88% споживання напоїв для змішування з алкоголем відбувається поза домом. Піки продажів припадають на літо та Різдво, у середньому два випадки споживання на місяць. За даними консалтингової фірми Kantar Worldpanel, середня вартість квитка становить 12,2 євро і зростає на 2,2%. Макс Веннінгс, Адріана Чіа та Піппа Гі, Антоніо Наранхо та Алекс Лоуренс - європейські `` міксологи '', яких Coca-Cola найняла для розробки чотирьох різновидів ароматів (Smoky Notes, Spicy Notes, Herbal Notes, Woody Notes).

"Тардо" замінює ніч у споживанні джину та тоніків

Напої преміум Вони стають модними, і це є ще однією з осей, на яких росте кока-кола. Цей сегмент вже представляє 9% європейських продажів у ромі та 7% у віскі. Прикладом може служити пряний ром, який на нашому континенті зростає на 47% і значно перевищує середній показник.

Поліамористичний споживач

Signature Mixers - брат Royal Bliss, з тією різницею, що перший призначений для темних дистилятів, а другий призначений для змішування зі світлими дистилятами, такими як джин. Це не єдині «алкогольні» пригоди Coca-Cola, яка вже дебютувала на ринку тоніків з Північний туман в 1992 році. Концепція розвинулася з новими ароматами, нульовою калорійністю та різними форматами, що продаються в Іспанії з 2000 року.

Не кажучи вже про Sprite чи Fanta, найвищий мікс напоїв, якщо говорити про аромати апельсинового або лимонного лайма. Але немає більшого «змішувача», ніж сама черга, факт, який не зміниться, незважаючи на прихід нових конкурентів. Це підтверджують дані Kantar, оскільки Coca-Cola має Частка 44% на іспанському ринку змішаних напоїв, за якими йдуть загальнозміцнюючі напої (37,7%).

Coca-Cola розміщує свої “біо” напої в аптеках

Цей останній крок компанії послужить для розширення клієнтської бази та диверсифікації бізнесу, як це було зроблено, коли він приєднався до тенденції рослинних напоїв та органічної кави зі своїми новими брендами Ades та Honest. "Філософія полягає в тому, щоб бути в усі моменти споживання. У нас є споживач поліаморія якому потрібне більш широке портфоліо ", - стверджує Сусіні в своєму інтерв'ю, в якому він не виключає свого прямого виходу на ринок алкогольних напоїв." Ніколи не кажіть "ніколи", але все ще є багато можливостей для вивчення в безалкогольному сегменті ".

Змішувачі для підписів орієнтовані на аудиторію "готові заплатити трохи більше, приваблює те, що відрізняється чи особливе "як у нічних клубах, так і в будь-який інший час доби. Особливо, якщо взяти до уваги, що" латео "витіснив ніч в Іспанії, тенденція, яку експерти пояснюють поступовим спадом барів у будь-якому випадку, компанія пояснює, що клієнтам не доведеться платити додаткові витрати при замовленні змішувачів з підписом, що трапляється з деякими алкогольними марками, такими як Puerto de Indias.