• 1% білка
  • 16% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 1% білка
  • 16% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 1% білка
  • 16% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 1% білка
  • 16% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 82% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 1% білка
  • 16% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 82% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 1% білка
  • 16% вуглеводів
  • 0% жиру
  • 82% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Підготовка

  1. Буряк ретельно очищають, очищають від шкірки і варять у стільки води, скільки зможуть, до м’якості.
  2. Остудити, очистити від шкірки і нарізати тонкими скибочками.
  3. Покладіть цукор, сіль, насіння кмину, оцет у два літри води, доведіть до кипіння і залийте гарячими скибочками буряка. Після цього рецепт розпадається на дві частини.
  4. Якщо ми хочемо його спожити відразу, нам нічого не залишається, як добре охолодити.
  5. Якщо ви хочете прибрати його на зиму, після охолодження його заливають у банки. У кожну пляшку кладемо 1-2 скибочки хрону. Якщо ми не любимо хрін, ми можемо залишити його. Посипте консервант поверх банки наконечником ножа і закрийте банки. Випарювати на водяній бані 10 хвилин від джерела.
  • Я зробив це: 2 рази
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 108
  • 7-денні перегляди: 580
  • Всього переглядів: 334492
  • Завантажено 11 листопада 2011 р.

Особливості рецепта

    • улов:
      • гарнір
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • вихідні
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • падіння
    • харчова алергія:
      • сніданок,
      • десять,
      • обід,
      • закуска,
      • вечеря
    • Дієта:
      • Не містить глютену

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • салат
    • категорія:
      • буряковий салат

Я дістав від свекрухи дві великоголові буряки, думав, що спробую прибрати на зиму. Мені дуже подобаються бурякові соління, але я ще не намагався їх прибрати. Звичайно, це не було 3 кг, як сказано в рецепті. Це було рівно наполовину, тому я зменшив усі інгредієнти вдвічі. Я якраз збирався піти за пляшками, коли з цікавості спробував і зрозумів, що точно не збираюся класти це в пляшку. Я поклав його в холодильник і повністю зрозумів за три дні. Це смакувало саме те, що я так люблю.

білка вуглеводів жиру

Подібні рецепти

Буряковий салат від Холан

Салат з буряка з підходящим йогуртом

Салат з буряка з майонезом 2.

Козячий сир з бальзамічним кремом на буряку

Буряковий салат з хрону без молока

Коментарі

Це те, що я шукав! Дякую:)

Це було дійсно здорово ! Дякую.

Все, що мені потрібно зробити щодо зимового консервування, це те, що я нічого не роблю, ні в що не додаю ніяких консервантів, не в варення, (тільки суху пилу), в консерви, соління (я їх обробляю дюнами). Не буде проблем, якщо скло буде чистим, а овочі чи фрукти «здорові». Спробуйте з можливою пляшкою 1-1, позначте її, і ви побачите, що вона зупиняється так само, як і консервант.

Дякую за підказку, думаю спробую. Зазвичай я борюся з нестачею часу і забуваю, що хочу спробувати щось нове. Що я думаю про ніж?:)

Я ні на що не вкладаю ніяких консервантів, але коли я наповнюю пляшку гарячим матеріалом приблизно на 5 хвилин (я звик накидати 1/2).

Цей рецепт справді дуже смачний, тому що ми його приготували, і ми вичерпали пляшку для їжі, а нас було двоє, але я навіть додав 1 грам лимонної кислоти, щоб зберегти колір, і 1 кавову ложку борної сірки, щоб вона була хрусткою . Але дуже, дуже обмежений не може його терпіти. я це люблю

Шановний Агі! Я хочу покласти буряк і мені дуже подобається ваш рецепт. Скільки буде пляшок від цієї порції? Привіт: Чилі

Шановний Агі! Вже другий рік поспіль ми готуємо цей рецепт на зиму. Смачно. Все, що я змінив, - зменшити наполовину оцет і додати 1,5 дл 10% і 1,5 дл яблучного оцту на 1 порцію. Ми також опускаємо консервант, і він ніколи не псувався. Дякую за рецепт. З повагою: Zsuzsa

Я записав його за цим рецептом багато років тому. Я зберігав останню пляшку на зразок «старих» вина чи коньяку, що зберігалася при народженні дитини.:-) Потім нарешті продали. Я роками не маю хорошого врожаю буряків, але цього року їх так багато, і у мене стільки буряків, що я збираюся провести цілі вихідні, прибираючи їх. Звичайно, виходячи з рецепта, але я пропускаю консервант (я його теж пропустив). Я також зізнаюся, що якщо в пляшці немає мікробів, овочі чи фрукти, які я прибираю, здорові, і я можу герметично закрити їх (вмикаю на кілька хвилин), вони будуть виділятися так само, як ті, що поставлені до консерванту! Дякую за рецепт. Я рекомендую його всім, він справді дуже смачний!