Буряк, або його ще називають буряком, - це овоч, який пропонує багато переваг для здоров’я вашої дитини. Він бореться із захворюваннями крові завдяки високому вмісту заліза. Крім того, що містять протиракові властивості та внески таких поживних речовин, як вітаміни, калій, кальцій та фолієва кислота. Цей рецепт ідеально підходить для приготування в кухонному комбайні Béaba Babycook.
Це дуже енергійний овоч, який рекомендується у випадках анемії, захворювань крові, завдяки високому вмісту заліза.
12 місяців і старше/4 порції
Інгредієнти
1 склянка буряка
½ чашка моркви.
Інструкції
1. Очистіть, помийте і наріжте буряк і моркву на шматочки.
2. Додайте буряк і моркву в паровий кошик Babycook.
3. Налийте воду до рівня 3 Babycook і починайте готувати.
4. Видаліть воду для готування.
5. Помістіть усі приготовлені інгредієнти в склянку Babycook і потроху додайте варильну воду, поки не буде досягнута бажана консистенція.
Примітки до рецептів
Завжди проконсультуйтеся зі своїм педіатром перед введенням нових продуктів у дієта вашої дитини.
Для тих, кому цікаво дізнатись трохи більше .
La Beterraga
Мозок працює краще: дослідження показали, що регулярне вживання бурякового соку підвищує рівень нітратів у крові та знижує артеріальний тиск.
Регулює травний транзит: він багатий клітковиною. Одна чашка містить близько 4 грамів особливо нерозчинних харчових волокон, що допомагає зменшити ризик запорів, геморою та дивертикуліту. Бетаїн також покращує травлення.
Подбайте про печінку: цей орган очищає кров і детоксикує організм, а його навантаження можна полегшити щоденною порцією буряка. Бетаїн, амінокислота, що міститься в ній (також у шпинаті та лободі), може допомогти запобігти та зменшити накопичення в ньому жиру. У людей з діабетом це покращує роботу печінки, трохи знижує рівень холестерину та зменшує розмір печінки.
Знижує ризик серцево-судинних захворювань: вони багаті алкалоїдом, який називається бетаїном, а також фолатом вітаміну групи В, які потенційно знижують рівень гомоцистеїну в крові, що при високому рівні збільшує ризик пошкодження артерій та захворювань серце.
Захищає від анемії: їжа, багата на вітаміни В12, фолієву кислоту, вітамін С та залізо, є найбільш рекомендованою для людей з анемією. Сюди входять шпинат, червоне м’ясо, яйця, гранати, цільнозерновий хліб, волоські горіхи, молюски, мед, персики, родзинки, яблука або помідори. І, звичайно, буряк.
Морква
Морква - це їжа, багата мінералами та вітамінами, яка широко використовується в лікувальних цілях, оскільки має терапевтичні властивості. Це сечогінний овоч, який допомагає при запорах. Він багатий фосфором, що робить його чудовим підбадьорливим.
Крім того, він має природні властивості покращувати зір, є антиоксидантом та ефективним захисником шкіри вашої дитини. І ще щось дуже важливе при грудному вигодовуванні дитини: це сприяє виділенню грудного молока. Крім того, морква багата вітаміном А, необхідним для правильного розвитку.
У Clémentine & Bastièn ви можете знайти найкращі продукти для вашої дитини, такі як кухонний комбайн Beaba Babycook, який пропонує вам найкраще рішення для приготування їжі вашої дитини за короткий час.
Також ідеально підходить для приготування їжі, нагрівання, подрібнення та навіть розморожування їжі!
Погляньте на інші рецепти "Блог Clémentine & Bastièn"
Відвідайте наші магазини, розташовані в Сурко та Мірафлорес, або напишіть у наш WhatsApp.