Оновлено 17 вересня 2020 р., 07:22

веганський

Японська кухня не перестає дивувати своїм поєднанням смаків та текстур. Крім того, дуже легко зробити дуже поживні веганські версії.

нігірі вони є одним з найпопулярніших варіантів суші.

Суші також можуть бути веганськими. Нехай це вас здивує!

Є про порції рису виліплений вручну і покритий делікатесом, який, у нашому випадку, буде різні овочі.

Рецепт веганської моркви, буряка та дайкон нігірі

база наш нігіріс - це суміш, рівні частини рису та лободи.

Vegan Каліфорнія рулет в 6 простих кроків

І дати дотик смаку та кольору, ми будемо використовувати дайкон ріпу, буряк та моркву.

Інгредієнти

  • 150 г лободи
  • 150 г рису суші
  • 500 г мінеральної води
  • 1 ріпка дайкон
  • 1 буряк
  • 1 морква
  • Яблучний винегер
  • 10 г сухих водоростей
  • Васабі в пасті
  • Сіль, дрібна і жирна

Для соус понзу:

  • Тамарі
  • Рисовий оцет
  • Сік і цедра лайма
  • Мандариновий сік і шкірка
  • Порошок куркуми

Підготовка