дієт

Зростання соціальних мереж породив явище, яке, не лише корисне, часом має протилежне значення: я маю на увазі так званого тренера з охорони здоров’я. Фото: Pixabay.

Аліатські університети

Аліатські університети

Aliat Universidades - це мексиканська мережа університетів, що складається з 7 установ у 15 штатах. У цьому просторі ви знайдете теми, які допоможуть вам прийняти найкращі рішення у процесі академічного та професійного розвитку

Автор: Майра Морено Флорес, професор кафедри харчування в Університеті Валле-дель-Гріальва, кампус Тустла

Без сумніву, деякі найбільш часто повторювані проблеми, з якими ми стикалися під час цієї пандемії, є питання нашої дієти та збільшення ваги, спричинене невеликою фізичною активністю, яку нам вдається мати всередині нашого будинку. Додайте до цього сильний рівень стресу та тривоги, які переживають люди, спричинені умовами, в яких ми були змушені виконувати роботу вдома.

За цих обставин, Зростання соціальних мереж породив явище, яке, далеко не корисне, часом буває зовсім протилежним: я маю на увазі так званого тренера з охорони здоров’я. Instagram - це, головним чином, платформа, яку ці впливові особи та лідери думок використовують для надання ряду порад щодо харчування, які можуть завдати шкоди здоров’ю тих, хто слідує за ними, і в ці часи пандемії може завдати серйозної шкоди своєму добробуту.

Крім того, ми знаходимо ту частину, коли впливові агенти рекламують продукт X або Y, оскільки вони є частиною їх рекламної кампанії, багато разів, не замислюючись про те, чи справді це здорово чи ні. Випадки, коли знаменитості рекомендують у своїх відеороликах, як зробити “здорову енчиладу”, замінивши індика з шинкою на коржі, аргументуючи це тим, що цей варіант більш здоровий. І тут, без сумніву, допускається серйозна помилка, оскільки ковбаса містить велику частину крохмалю, солі, натрію і високу калорійність.

Ще один приклад дезінформації - рецепт десерту без вуглеводів, де основним інгредієнтом є фрукт (наприклад, банан), це джерело простих вуглеводів. Рекомендація полягає у виборі більшої пропорції складних вуглеводів, саме тих, які забезпечують нас найбільшою кількістю клітковини, таких як: цільнозернові (цільнозерновий овес, коричневий рис, пшениця) бобові, фрукти та овочі, які вживаються з оболонкою або bagasse.

Так само, Ми не можемо ігнорувати детоксикаційні соки та дієти при тривалому голодуванні або періодичному голодуванні, які сприяють «детоксикації» організму., коли це вже робиться через печінку, без необхідності в таких типах розчинів. Крім того, їм бракує наукових доказів, що підтверджують, що ці методи зниження ваги або «детоксикації» насправді працюють.

Без сумніву, існує безліч інших прикладів, подібних до наведених вище. Тим не менше, Важливо зазначити, що здорове харчування має важливе значення для оптимального здоров’я; хороша дієта характеризується збалансованим споживанням їжі та поживних речовин, які забезпечують нас вітамінами, мінералами, корисними жирами, білками та вуглеводами.

З іншого боку, Цей тип порад без наукових аргументів може спричинити емоційний збиток, пов’язаний з почуттям провини, тривоги та невпевненості, оскільки оптимальні результати не будуть отримані в поєднанні зі стресом перебування в карантині, що може погіршити здоров’я тих, хто дотримується його рекомендацій.

У цей час карантину ідеальним є споживання продуктів, багатих вітамінами та мінералами, вони містяться в основному у фруктах, овочах та овочах; Рекомендація полягає в тому, щоб включити до щоденного раціону 3 порції овочів і 2 порції фруктів, які допомагають нам зміцнити імунітет. Включайте нежирне м’ясо (без жиру), бажано два-три рази на тиждень, більше схиляючись до білого м’яса, такого як птиця та риба; Молочні продукти слід включати два-три рази на тиждень, бажано знежирені або з низьким вмістом жиру, оскільки вони забезпечують нас кальцієм і білком; також бобові та злакові культури, які є хорошим джерелом білка та складних вуглеводів, пийте просту воду, чаї, мінеральну воду або каву без цукру.

Ідеальним є підтримка збалансованого режиму дня, помірні фізичні вправи вдома, щоб допомогти нашому тілу бути в русі та здоровим, зміцнення нашої імунної системи здоровим харчуванням.

Так само, Щоб схуднути, завжди бажано звернутися до спеціалістів-дієтологів або лікарів, які можуть підтримати цей процес. Пам’ятайте, що схуднення залежить від багатьох факторів, і це не тільки зменшення калорій або припинення вживання певних продуктів, але також перегляд історії хвороби, харчових звичок, наявності харчової алергії, генетичних захворювань, способу життя, занять, фізичної активності тощо. Турбота про наше здоров’я та наш організм повинна здійснюватися комплексно.