Що ми можемо зробити у Всесвітній день морозива? Скажімо, за рецептом здорового, неадитивного, охолоджуючого морозива з мінімальною провиною!

морозивом

Приготування морозива

3 середніх банани
150 мл грецького йогурту
20 г білка ванілі, фундука або банана
1-2 чайні ложки вершкового аромату фундука або тієї ж столової ложки арахісового масла

Ретельно перемішайте інгредієнти в блендері до однорідної консистенції. За необхідності можна додати додатковий підсолоджувач - хоча це не завжди потрібно через білок та банан.

Якщо у вас є машина для морозива, історія відтепер весела і сміється. Якщо ні, це не проблема, все, що вам потрібно зробити, це увійти трохи місця в морозильну камеру між курячими грудьми. Тож покладіть їх у морозильні каструлі, і тоді вони зможуть прохолонути. Важливо, що якщо ви не хочете пізніше лизати масивний блок, бажано злегка перемішувати його виделкою кожні 20 хвилин, а потім дати йому добре замерзнути. (Це може зайняти 1-2 години, залежно від гучності.)