Похвально, що ви натискаєте на білковий коктейль, але не забувайте і про його смачних родичів, які трапляються в природі.!
Куряча грудка на грилі
Велика перевага курки полягає не тільки в тому, що її можна готувати тисячами способів, але її цінність у білках суперечить важкій вазі, такій як яловичина, яйця чи риба, оскільки вона легко синтезується, таким чином ефективно сприяючи росту відновлювальних м’язових волокон. Птах також багатий ніацином та вітамінами групи В, які відіграють важливу роль у перетворенні вуглеводів у корисну енергію з жиру та білка.
Харчова цінність курячої грудки 18 дкг: 186 калорій, 36 г білка, 0 г вуглеводів, 2 г жиру, 1 г насичених жирів, 0 г клітковини.
КОНСЕРВОВАНИЙ МОЖУ
Смачне джерело білкової бомби та кальцію, яке ще багатше на омега-3 жирні кислоти та вітамін D, ніж тунця. Наукові дослідження показують, що здорові жири покращують чутливість організму до інсуліну, тим самим заохочуючи накопичення менше жиру та збільшуючи окислення жирів. Їсти його можна змазаним в бутерброді або змішаним в салати.
Харчова цінність 10 dkg консервованого лосося: 152 калорії, 24 г білка, 0 г вуглеводів, 4 г жиру, 1 г насичених жирів, 0 г клітковини.
ЯЙЦЯ
Яйця буквально є джерелом життя. Подумайте: у вас є все необхідне, щоб прогодувати життя протягом 21 дня. А для культуристів він містить важливі вітаміни А, В12 і D, селен і швидко всмоктується білок з невеликою кількістю калорій. Згідно з канадським дослідженням 2009 року, білки в яйцях знижують артеріальний тиск і розвиток серцево-судинних захворювань. Якщо всього цього було недостатньо, яйця, які ви їсте на сніданок, дуже ситні, і ви довго не будете голодні.
Харчова цінність великого яйця: 71 калорія, 6 г білка, 0 г вуглеводів, 5 г жиру, 2 г насичених жирів, 0 г клітковини.
ЯЛОВИНА
Можливо, це не потребує пояснень. ця смачна білкова бомба містить кон'юговану лінолеву кислоту, що спалює жир, протизапальні жирні кислоти омега-3 та вітамін Е і є чудовим джерелом заліза. Плюс - і останнє, але не менш важливе - на смак яловичина! Вибирайте більш сухі, стрункі деталі, такі як філе, білий стейк і довгий хвіст.
Харчова цінність 18 дкг нежирної яловичини: 258 калорій, 36 г білка, 0 г вуглеводів, 12 г жиру, 6 г насичених жирів, 0 г клітковини.
ШКІРНИЙ ТУР
У сирі білок в основному міститься у формі казеїну, який повільно всмоктується, тому він надовго забезпечує м’язи амінокислотами. Тому варто споживати сир ввечері, перед сном, щоб мінімізувати нічний катаболізм. Вибирайте версію з нижчим вмістом жиру!
Харчова цінність сиру сиру 25 дкг: 163 калорії, 28 г білка, 6 г вуглеводів, 2 г жиру, 1 г насичених жирів, 0 г клітковини.