Якщо ви коли-небудь намагалися з’ясувати калорійність певних продуктів, то побачили, як важко знайти абсолютну одностайність. Згідно з джерелами, з якими зверталися, фігури можуть танцювати як зверху, так і знизу. Але не настільки, щоб не мати змоги зробити приблизну оцінку більш-менш калорійних продуктів. Сьогодні ми хотіли поглянути на овочеву місцевість, щоб побачити, які овочі мають меншу калорійність. І кількість, з якою ми підготували цей перелік, - це ті, які в більшості випадків кидають численні таблиці складу їжі. Ми зробили це, так, як "цікаву забаву". Ми пояснюємо собі: насправді дієтологи-дієтологи часто наполягають на цьому підрахунок калорій - не найкращий спосіб схуднути. Окрім того, що це "катування" для тих, хто хоче схуднути, воно не є ефективним, оскільки при складанні плану харчування необхідно враховувати багато інших факторів. Отже, ця анекдотична вправна класифікація є лише приводом для сприяння споживанню овочів, загалом. Не має значення, чи вони мають більше калорій, чи ні, як у випадку з цими десятьма, його калорійність не досягає 25 (на 100 грам продукту).

найменшою

Салат: 15 ккал.

Якщо ми говоримо «Lactuca sativa», це може здатися вам не надто багато ... Але якщо замість його наукової назви ми говоримо про салат, то сумнівів вже не виникає. Цей садовий продукт, яким ми можемо насолоджуватися цілий рік, один з найбільш споживаних у світі - в будь-якому з його численних різновидів - і також менш калорійний (його внесок становить лише 15 калорій). На кухні ми зазвичай використовуємо його як інгредієнт для незліченних салатів. Але не можна забувати, що його кулінарні можливості набагато ширші.

Огірок: 16 ккал.

Ще одним із тих садових скарбів, який ледь забезпечує калорійність -16 на 100 грамів, є огірок. Натомість він пропонує рецепти з яскраво вираженим і характерним смаком (є навіть ті, хто його не приймає, бо він повторюється, але для цього також є рішення). Цей фрукт - так, фрукт - більше асоціюється з літніми місяцями завдяки освіжаючій страві та тому, що він є основним інгредієнтом для приготування популярного гаспачо. Але, на щастя, завдяки його вирощуванню ми можемо цілий рік мати огірок і готувати з нього страви, що виходять за рамки знаменитого холодного супу.