Ланцюги руйнуються через збільшення замовлень, стан тривоги та карантин; але також через відсутність інфраструктури для подолання цієї лавини

@TeresaSV Оновлено: 23.03.2020 12:42

можете

Пов’язані новини

Доставити замовлення їжі додому стає все складніше через страх зараження коронавірусом, збільшення кількості людей на карантині та накладене вето на виїзд з дому, накладене тривожним станом. Хоча супермаркети Вони посилили свої електронні платформи, продуктів немає на складі, затримки та деякі мережі вирішили тимчасово призупинити послугу. Крім того, є такі компанії, як Carrefour, які надають пріоритет доставці людям похилого віку і перервали телефонну службу придбання. Інші, такі як Mercadona, підтримують доставку онлайн-замовлень лише у Валенсії та Барселоні.

Через ці причини покупки через мережу в мережах супермаркетів зросла до двозначних цифр, 39%, у першому тижні березня, коли випадки почали множитися в Мадридській громаді. За даними, зібраними Нільсеном, іспанці значно збільшили свої покупки в масовому споживанні (продукти харчування, аптеки тощо) в умовах поточної пандемії. Загалом продажі в цих закладах - фізичних та Інтернет - зросли на 8,4% за перший тиждень березня порівняно з аналогічним періодом минулого року.

До коронавірусу лише 2% іспанських споживачів здійснювали покупки в супермаркеті через Інтернет-канал, згідно з дослідженням Asedas.

До лавини замовлень супермаркетів приєднується ще одна проблема: продаж через Інтернет не був пріоритетом для мереж до коронавірусу, і зараз бракує інфраструктури та матеріально-технічної підтримки. Під час заповнення кошика для покупок споживачі "лише через Інтернет" представляли лише 2% населення, згідно з дослідженням Asedas. Пояснення, чому цей канал досі не злетів, полягає в тому, що до цієї пандемії іспанці віддавали перевагу пахучим і зворушливим фрескам. З іншого боку, не потрібно було купувати здалеку завдяки тому, що ми можемо знайти супермаркет на кожному розі завдяки великій мережі закладів, розміщених у нашій країні. Власний виконавчий президент Санчеса Ромеро Енрік Езкерра визнав в інтерв'ю "Food Retail", що в Іспанії інтернет-канал "не готовий навіть подвоїти свою нинішню частку, оскільки він не є масштабованим або гнучким у короткостроковій перспективі".

Затримки на кілька днів

Ситуація відрізняється від однієї мережі до іншої, але всі визнають проблеми або затримки на своїх веб-сторінках та доставці додому. Наприклад, "Меркадона" минулого тижня вирішила призупинити онлайн-доставку в Мадриді через відсутність складу - він доопрацьовує свій пуск - з якого можна централізувати поставки, оскільки в даний час він управляє по черзі покупки в магазинах, розташованих у столиці Іспанії. Однак мережа вирішила припинити роботу на всій території, крім Валенсії та Барселони. “Через високий попит на замовлення, які ми маємо, ми не можемо гарантувати надання якісного сервісу. З цієї причини ми тимчасово не збираємося здійснювати доставку у вашому районі », - йдеться у повідомленні, яке мережа розмістила на своєму веб-сайті.

Mercadona підтримує доставку через Інтернет лише у Валенсії та Барселоні, хоча за умови наявності безкоштовних розділів.

Представник мережі пояснює, що це можливо лише в місцях, де у них є вулики (Інтернет-магазини), таких як Валенсія та Барселона. Ці вулики продовжують надавати послуги, але розділи доставки заповнюються дуже швидко, і клієнтам доводиться чекати. "Телемагазини призупиняються, поки ми не отримаємо вільних секцій, оскільки в цей час неможливо взяти на себе зобов'язання робити нові поставки", - зазначає він. Ті самі джерела Mercadona гарантують поставки у всіх своїх фізичних закладах, хоча вони скоротили години роботи, які будуть з 09:00 до 19:00, і вони не прийматимуть повернення.

Прес-секретар мережі супермаркетів кілька днів тому гарантував постачання у всіх своїх фізичних магазинах, хоча він визнає, що були "конкретні проблеми, при яких товар відсутній". "Заклади відкриваються щодня з повними полицями, але через збільшення обсягів покупок клієнтами вони з кожним днем ​​спорожняються", - додали в Mercadona.

Старший пріоритет

Другий ланцюжок за часткою ринку в Іспанії, Carrefour, підтримує години роботи з 9:00 до 21:00., Але пам’ятайте, що переважно робити покупки в першу чергу вранці. Для онлайн-замов пріоритетом є постачання людям похилого віку та інвалідам, а можливість замовлення по телефону тимчасово призупинена.

Джерела Діа також виключила нестачу і вони визнали, що, хоча деякий товар може відсутній вчасно, вони посилили робочі місця на складах із більшою кількістю співробітників і зосереджують свої зусилля на обслуговуванні клієнтів для веб-доставки. "Служби доставки залишать сумки біля дверей наших клієнтів, зберігаючи мінімальну безпечну відстань 1 метр, і самі підписують накладну, щоб уникнути контакту клієнта з мобільним пристроєм", - сказали в компанії.

Оскільки Lidl гарантує, що онлайн-доставка здійснюється нормально та без інцидентів. Німецька мережа також змінила робочий час, і тепер вона працює з 9:00 до 20:00. Крім того, Lidl наймає допоміжний персонал, щоб задовольнити підвищений попит та полегшити решту постійних працівників.

Зі свого боку, El Corte Inglés - який лише тримає свою продовольчу зону відкритою - посилив цифрові послуги а також збір замовлень на автостоянках головних торгових центрів за допомогою «click & car». Незважаючи на це, доставка закупівлі як вдома, так і в гаражах центрів може зайняти до трьох і більше днів. На їх веб-сайті також немає товарів на складі. Години роботи будуть з 10:00 до 20:00, хоча компанія не виключає короткострокових змін. Подібним чином іспанська мережа оголосила, що надаватиме пріоритет медичному персоналу при купівлі в супермаркеті та предметах першої необхідності та везе їх додому.

З іншого боку, Amazon Prime Now, Двогодинна служба доставки харчових продуктів у Мадриді, Барселоні та прилеглих районах та в центральній частині Валенсії все ще активна, але це залежить від наявності вікон доставки, сьогодні дуже складний варіант, враховуючи лавину замовлень від споживачі, які проживають у цих містах.

Запаси їжі

Найбільш затребувані продукти, чиї покупки зросли найбільше у перший тиждень березня предмети, що не псуються, такі як бобові (31%), рис і макарони (20%), супи та зневоднені продукти (19%), пресерви (12%), цукор та підсолоджувачі (11%) та кухонні добавки (11)., за даними Nielsen.

«Запасати комору було так само важливо, як і запаси засобів для прибирання та особистої гігієни», як видно з примітки Нільсена. Найбільш затребуваними були клінічні термометри (262%) та мило для рук (166%), але предмети для аптечок (63%), серветки для тіла (49%) та тканини (22%) не відставали.

Теми

  • Меркадона
  • Англійський суд
  • Нільсен
  • Карфур
  • Група DIA
  • Торгові центри
  • Споживання
  • Супермаркети
  • Годування
Більшість читають на ABC
Це календар роботи на 2020 рік для кожної громади

Перегляньте інтерактивні свята наступного року в кожній автономній громаді