За оцінками Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) щороку щонайменше 2,8 мільйона людей помирають в результаті надмірної ваги або ожиріння. Міжнародна установа з цього приводу цілком зрозуміла: "це зло набуло масштабів епідемії на глобальному рівні". Дані, якими обробляють особи, відповідальні за ВООЗ, дають уявлення про її масштаби. З 1975 р. Поширеність ожиріння зросла майже втричі, і, сьогодні 340 мільйонів дітей та підлітків та понад 1,9 мільярда дорослих страждають від надмірної ваги.

коли

Для боротьби з цим станом ВООЗ рекомендує обмежувати споживання жирів та цукру, споживати більше фруктів, овочів, бобових, цільнозернових злаків та горіхів та підтримувати певну фізичну активність, між двома та трьома годинами на тиждень. Ну, нове дослідження, просунуте групою японських дослідників, припускає, що жування гумки під час ходьби може також сприяти зниженню ваги, особливо у чоловіків.

У своєму есе, опублікованому в Journal of Phsysical Therapy Science, ці експерти у галузі спортивних наук кажуть, що особи старше 40 років, які жують жуйку, коли йдуть, долають більшу відстань, рухаються швидше та споживають більше енергії, ніж ті, яких вони не роблять. Щоб визначити це, вони вивчили константи 46 добровольців віком від 21 до 69 років, яким пропонувалося йти в темпі, яким вони зазвичай дотримувались 15 хвилин. Деяким було наказано також жувати жуйку - споживання енергії було розраховано приблизно на 3 кілокалорії. Однак інші поглинали сполуку, яка містила ті самі інгредієнти - крім ясенної основи.

У чоловіків це помітніше

Таким чином, вони виявили, що частота серцевих скорочень була значно вищою у всіх учасників, які жували жуйку під час тесту. Однак у чоловіків після 40 витрати енергії також були вищими. Вони також зробили більше кроків і пішли далі, ніж люди, які цього не робили.

На думку вчених, які представили свої результати на останньому Європейському конгресі з питань ожиріння, що відбувся у Відні, відмінності мали місце як у жінок, так і у чоловіків, але в останньому вони були набагато помітнішими. "Це може бути ефективним способом боротьби із зайвою вагою, особливо в країнах, де ходьба є широко розповсюдженою звичкою, наприклад, в Японії", - зазначають дослідники. Незважаючи на те, що вони не намагалися з'ясувати, що саме є тією ланкою, яка могла б пояснити це явище, вони підозрюють, що це може бути пов'язано із своєрідною серцево-руховою синхронізацією, при якій серцевий ритм супроводжується неодноразовим рухом.

У будь-якому випадку не вперше споживання ясен пов’язане з можливою втратою кілограмів. Вже наприкінці 1999 року деякі фахівці з ендокринології, харчування та метаболізму в клініці Мейо в Рочестері (штат Міннесота) припустили в The New England of Journal Medicine, що це спричиняє додаткові витрати калорій - від 8 до 14 кілокалорій на годину, тобто на 15-23% більше, ніж якщо його не жувати.

Довідково: Вплив жування ясен під час ходьби на фізичні та фізіологічні функції. Юка Хамада та ін. Журнал наук про фізичну терапію. DOI: doi.org/10.1589/jpts.30.625

Зображення: Ден Тейлор-Ватт через Flickr/CC