Найвідоміший російський кардіохірург, академік, професор університету Лео Бокерія нещодавно процитував прислів'я про трапезу в телевізійному шоу, що ми снідаємо самі, ділимося обідом з другом, даруємо вечерю своєму ворогу. Потім він додав, що це нонсенс, абсолютно безглузда річ, оскільки давайте просто подумаємо, що наяву тіло їсть велику порцію м’яса з хлібом, а потім навіть щось на ньому п’є. Потім він одягається і йде на роботу, чекаючи, поки він виступить ефективно?

російський

«За старих часів, коли радянські та американські співпраці працювали над удосконаленням медицини, я помітив, що відомі хірурги просто випивали чашку кави на сніданок і готові! Вони обідали бутерброд, потім ввечері добре поїли, а потім поплавали у басейні », - сказав хірург.

Отже, згідно з прислів'ям, снідати ворогам слід лише в обідню пору, а ввечері (але не пізно ввечері) влаштовувати велике свято, після чого слід робити вправи та тренування. спрямований.

"За моїми спостереженнями, в країнах, де люди живуть тривалий час, саме так вони харчуються", - сказав російський хірург.

Лео Бокерія ділиться його думкою Давид Левицький який на основі експериментів у Корнельському університеті виявив, що якщо ми відмовляємося від сильного сніданку кілька разів на тиждень, надмірна вага починає повільно танути від нас.

«Я розумію, що більшість людей вважають сніданок ситним, але наші дані це спростовують. Звичайно, це стосується здорових людей, оскільки діабетику доводиться регулярно снідати, інакше його хвороба може ускладнитися », - говорить доктор Левицький.

Однак Світова організація охорони здоров'я не поділяє позиції російського хірурга, наголошуючи на цьому сніданок важливий для початку метаболізму в організмі. Визнаючи, що багатий вуглеводами та жирами сніданок може спричинити ожиріння, він це робить збалансований сніданок, багатий поживними речовинами та вітамінами, більше не загрожує підняти зайві кілограми.

Ось кілька продуктів, які експерти з питань харчування говорять, що нас слід виключити зі сніданку!

Оброблені м’ясні продукти (паризькі, салямі тощо)

Ці продукти можуть мати приємний смак, але з того часу вони не є здоровими вони містять відносно велику кількість штучних добавок та консервантів, такі як нітрит калію.

Каша без кипіння

Щоб уникнути втрати часу на готування, ви вже можете отримати кашу, яку просто потрібно підігріти, але отриманий крохмаль швидко всмоктується і може спричинити ожиріння.

Зернові культури

Більшість мюслі виробляються з використанням методів, що призводять до злаки втрачають вміст діючих речовин, але мають високий вміст вуглеводів та цукру.

Імпорт фруктів

Банани з-за кордону шкідливіші, ніж ми можемо подумати, оскільки вони використовують безліч хімічних речовин при вирощуванні, але вони також використовують хімікати під час зберігання, щоб отримати партію "свіжою".

Плавлений сир

Від шматочків сиру, які неможливо продати, продукти, виготовлені плавленням, втрачають під впливом тепла майже всі свої поживні речовини, залишаючи лише жирну масу, яка майже повністю непридатна для споживання людиною.