Ми часто бачимо, що дитина просто перебирає їжу на своєму крилі, щось їй вже не годиться, або у неї живіт, голова та нудота після вживання певної їжі. Багато разів це целіакія, яку досі виявляли лише за допомогою шлункової рефлексії.

Целіакію (чутливість до глютену, чутливість до глютену) багато хто плутає з алергією, хоча це дві абсолютно різні хвороби. Існує кілька груп чутливості до глютену.

аутоімунне

Якщо у нашої дитини болить живіт і нудить після вживання певних продуктів, часто виникає чутливість до глютену Джерело: Shutterstock

  • Одним із них є добре відома алергія на зерно - точніше на алергію на пшеницю чи жито, яка, якщо вона виникає в дитинстві, може навіть зникнути до дорослого віку.
  • Інший - целіакійна глютен або чутливість до пшениці, скорочено NCGS або NCWS
  • Третя - це згадана вище целіакія, яка є аутоімунним захворюванням.

Целіакія (як і інші два аналоги) може проявлятися болями в животі, головним болем і здуттям живота. Ці симптоми все частіше помічаються батьками у дітей, що має кілька причин. Одна з них полягає в тому, що малюки згодом отримують зерна, що містять глютен, а інша причина полягає в тому, що батьки також більше уваги приділяють здоровому харчуванню дітей. "Сьогодні освітнє ставлення до того, що ми маємо сидіти за столом, поки не з’їмо все, стає зношеним, тоді як діти відчувають, що їжа погано пасує до їхнього тіла", - говорить Тунде Колтай, президент Національної асоціації борошна Чутливі люди. Найбільш ідеальним умовою є те, що дитина з болями в животі буде направлена ​​лікарем загальної практики до гастроентеролога та алерголога ". Однак багато дітей не приходять до лікаря вчасно, їх обстежують на целіакію лише тоді, коли вони насправді, ти часто стикаєшся з таким випадком

дитина досягає психолога швидше, ніж гастроентеролога,

тому що вони вважаються гіперактивними. Однак цей тип поведінки також може бути викликаний дискомфортом через целіакію чи інші захворювання ", - продовжує Тунде Колтай.

"Часто буває, що дитина звертається до психолога швидше, ніж до гастроентеролога, оскільки вважає, що вона гіперактивна", - говорить Тунде Колтай. Джерело: Shutterstock

Огляди спеціалістів (фізичний огляд, відсутність розвитку зросту та ваги, оцінка дієти та травлення та взяття крові) виявляють, що це широко згадана алергія чи аутоімунне захворювання. Для того, щоб 100% діагностувати целіакію, на сьогодні потрібен зразок тканини тонкої кишки. Зрозуміло, однак, багато батьків не хотіли піддавати свою дитину дзеркальному відображенню шлунка, але соціальні виплати (наприклад, збільшення надбавки до сім'ї) можуть бути підтверджені лише підтвердженим гістологічним результатом. “Відповідно до попередньої директиви

кілька років тому дитині довелося пройти ще три шлункові дзеркала.

Перша біопсія була проведена після оціночних досліджень, а після 6-місячного безглютенового режиму судин була проведена ще одна біопсія, потім 6-місячна нормальна дієта, а потім ще одна біопсія. Тільки отриманий позитивний результат був прийнятий для діагностики целіакії. Це було замінено однією біопсією, але в результаті недавніх досліджень її тепер можна опустити. Дослідження показали, що у всіх випадках, коли гістологія показала целіакію, вже був поставлений точний діагноз при оцінці, що означає, що дзеркальне відображення шлунка може бути пропущено ".

У всіх випадках, коли гістологія показала целіакію, точний діагноз був поставлений під час оцінки, тобто дзеркальне відображення шлунка може бути пропущено Джерело: Shutterstock

Лікування хвороби не існує, єдиним ефективним засобом є дотримання дієти без глютену. З іншого боку, ПДВ на ці продукти становить 18 та 27%, тож зацікавлена ​​особа хоче досягти цього, якщо за їжу, необхідну для її здоров’я, буде нараховано ПДВ, подібний до ліків. З іншого боку, це, безумовно, позитивний напрямок забезпечення безглютенового харчування у все більшій кількості шкіл та дитячих садків. Оскільки це не примха, це ліки.