Нам потрібні: молода більша кольрабі, 250 г свіжих грибів, 1 менша цибулина, чорний мелений перець, мелена раска, 2 яйця, сіль, червоний мелений перець, 20 г вершкового масла
Підхід:
Очистіть кольрабі, помийте її і виріжте зсередини. Заливши водою, задушіть їх. На олії обсмажте дрібно нарізану цибулю, додайте очищені і нарізані скибочками гриби, посоліть їх, приправте чорним меленим перцем і расою і обережно тушкуйте. Нарешті, змішайте в суміш жовтки. Наповніть м’яку кольрабі задушеними грибами, покладіть їх у змащений вогнетривкою мискою, покрийте розтопленим вершковим маслом і запікайте в духовці. Перед випіканням ми виймаємо їх і кладемо на кожен збитий від білків купу твердого снігу і ставимо в духовку. Перед подачею посипте меленим червоним перцем.
Рецепт та фото, опубліковані за згодою www.domarada.sk
Вас турбує погляд у дзеркало? Не обов’язково! Інструкція для тіла, за допомогою якої міг би ти
хотів жити, знаходиться тут:
Завантажте безкоштовну електронну книгу "11 найпоширеніших помилок при схудненні та як їх уникнути", в якій ви дізнаєтесь, що (не) робити, якщо ви хочете схуднути. Завантажити його можна сьогодні безкоштовно тут.
- Капуста з картоплею з копченим м’ясом та грибами або без м’яса з вершками
- Підготуйте курячу грудку з кабачками, грибами та кунжутом
- Гастрономія Голубці-Класичні голубці - Лоран Кулік ()
- Придатна вечеря за 10 хвилин Помідори, фаршировані сиром - Fitshaker
- Їжа з ресторану з зірками Мішлена вбила помилку з грибами нового часу