насіння

Чіа завжди вважалася особливою добавкою для схуднення.

Це пов’язано з тим, що при споживанні насіння чіа, розчинених у воді, вони збільшуються до 12 разів за об’єм, що спричиняє миттєве насичення, а високий вміст омега-3 сприяє транспортуванню поживних речовин до організму, сприяючи поліпшенню обміну речовин і тим самим усуненню жирів, які ми маємо більше.

Ще однією з переваг чіа є те, що вона багата кислотами, вітамінами та мінералами, які знижують рівень холестерину та токсинів загалом, завдяки високому вмісту клітковини, що прискорює травлення.

Хоча більшість людей розчиняють його у воді і п'ють лише вранці, насправді це насіння настільки універсальне, що його можна приймати в їжу в соках, йогуртах, фруктових та овочевих салатах або навіть у більш складних стравах.

В ідеалі найкраще споживати 25 грам щодня.

Хорошим способом споживання чіа є цей рецепт, опублікований Белелу, і він відомий як Юго де Чан.

Інгредієнти:
4 літри води
4 або 5 лимонів
4 або 5 столових ложок насіння чіа (4 × 13 г, містить: 1200-1500 мг омега-3)
Підсолоджувач або цукор (залежно від смаку, 4 столові ложки)

підготовка:
Підсмажте насіння чіа протягом 2 хвилин (будьте обережні, щоб не переборщити і не спалити насіння, оскільки це не принесе користі смаку соку). Потім подрібніть насіння (найкраще обсмажити їх заздалегідь, щоб полегшити процес подрібнення та уникнути форсування машини). Нарешті, змішайте воду з насінням, лимонами, цукром та вуалою, і ви отримаєте напій для схуднення та багатий поживними речовинами.

7 неймовірних переваг чіа

Окрім того, що Чіа є засобом для схуднення, він класифікується як суперпродукт, який виконує кілька важливих для організму функцій, серед яких виділяються:

Він здатний зволожувати всі органи

Транспортує поживні речовини завдяки незамінним кислотам

Допомагає регенерації тканин

Це допомагає повільно засвоювати вуглеводи, продовжуючи фізичну енергію та уникаючи накопичення калорій, що дозволяє знизити рівень цукру

Сприяє розвитку плода під час вагітності

Він містить кальцій і сприяє його засвоєнню, оскільки він також містить бор, який допомагає засвоювати та використовувати кальцій, який є в організмі

Допомагає регулювати згортання крові, клітин шкіри, оболонок, слизових оболонок та нервів