Тунець - ідеальна риба на вечерю. Він має низький вміст жиру. Він підходить для салатів, як овочевих, так і макаронних.

вечері

Для огіркового салату з тунцем нам знадобляться:

Сирі матеріали:

1 огірок, 1 столова ложка легкого майонезу, 1 столова ложка нежирного йогурту, свіжий кріп, зубчик часнику, лимонний сік, 400 г тунця, насіння кунжуту, оливкова олія, сіль, помідори черрі

Підхід:

Нарізати огірок колесами, покласти в миску разом з помідорами, розрізаними на чверті. Змішайте з майонезом, йогуртом, кропом, подрібненим з часником, лимонним соком і злегка сіллю.

Нехай відпочиває. Тим часом наріжте тунця на більші шматочки, посоліть, оберніть кунжутом.

Смажте його енергійно на олії з кожного боку (смажте, щоб м’ясо всередині було соковитим). Потім наріжте тунця скибочками шириною близько 1 см і подавайте з салатом, прикрашеним руколою.