RedAragon - 23.02.2006
Традиційно з приходом Великого посту розпочались сім тижнів посту та покути. М'ясні магазини повісили закриту вивіску і до суботи Глорії вони відкрилися лише в той день, коли їм довелося провести строгу зміну, оголошену раніше, щоб подати баранину, необхідну хворим. У цей час у більшості арагонських будинків не бракувало тріски - безперечної осі комори, яку споживали як вечірку, в межах її скромності.
Покоління за поколінням арагонські господині розширювали книгу кулінарії тріски, виходячи з традиційних пропозицій, що готують рибу до зарагозани, до батурри, до арагонців, з картоплею, аль-ажоаррієро. Потроху тріска стала ще одним символом Великого посту, і в даний час, незважаючи на те, що м'ясний піст втратив свою силу, його споживання продовжує зростати, пов'язано з цими датами, коли арагонські будинки не відмовляються від дегустації хороша тріска.
- Курси здорової кухні Venu Sanz Як організувати здорове меню без часу
- ЛІТИЙ ЧАС ТЕПЛОТА І КАЛОРІЙ; ІННОВУЄ В ЗДОРОВ’І
- Віталіменти Перевірте, скільки калорій у вас олія печінки тріски
- Якщо у вас немає часу займатися фізичними вправами, цей додаток ідеально підходить для вас
- Лікування капсулами часу Carmen Navarro Beauty Мадрид