кухні

10 лютого Як організувати здорове меню без часу

Це одне з питань, яке ти мені найбільше задаєш і з яким я стикаюся день у день, тому я нарешті вирішив зібрати всі свої знання, щоб мати можливість дати тобі всі мої поради, щоб ти міг за короткий час приготуйте меню здорової, натуральної та енергійної кухні.

Правда полягає в тому, що створення a здорове меню (одне з тих, що НЕ складається з того, щоб покласти куряче філе на грилі, і все) за короткий час Дуже легко, Це розповідає той, хто витрачає не більше однієї години на день, готуючи сніданок, обід і вечерю і хто завжди їсть дуже повноцінне, здорове та поживне меню.

Ось чому сьогодні я хочу розповісти вам усі свої секрети і що ви знаєте, як я це роблю вдома, щоб за короткий час приготувати здорову та збалансовану їжу. Крім того, я також створив цей PDF-файл, який ви можете завантажити з 9 повними стравами, для приготування яких потрібно менше 30 хвилин..тож у вас вже є ідеї для 9 різних вечерь:)

І якщо ви новачок у цьому світі або просто не знаєте, як організувати себе, щоб харчуватися краще і не проводити три години на день на кухні, продовжуйте читати наступні поради, які я приношу вам, щоб полегшити життя на вашій кухні щоразу день.

1. ВИКОРИСТАЙТЕ ГОТОВИЙ ДІМ ДОМА: Це, безсумнівно, одна з найкорисніших порад, яку я можу вам дати, і та, яку я застосовую ЩОДЕННО. Багато разів, коли я йду робити свій 40-хвилинний пробіг, я користуюся можливістю зварити деякі овочі в духовці (вмикаю духовку, кладу на них трохи трав, олії та солі, а коли повертаюся з бігу, вони ніжні і приготований), в інший час, роблячи вдома 30-хвилинну зарядку вдома, я ставлю рис варитися, слабкий вогонь, встановлюю будильник і вуаля! Скористайтеся перевагами, коли ви приймаєте душ або купаєте дітей, щоб приготувати цільнозернову крупу, максимально використайте години, коли ви сидите вночі вдома, нічого не роблячи: читаючи Facebook, читаючи такий пост, вкладаючи пральну машину ... тощо. Чесно кажучи, я рідко починаю рецепт з нуля ... майже все, що я готую, використовує щось із попереднього дня. Наприклад, якщо наступного дня я хочу приготувати ці смачні пшоняні бургери, тому я обов’язково готую пшоно напередодні в ті години простою, коли я вдома.

2. ДОБРО ОРГАНІЗУЙТЕ І ПЛАНУЙТЕ ВПЕРЕД: Це не означає, що у вас все заплановано до кінця, що у вас написано меню на цілий тиждень і що ви не залишаєте там. Пам'ятайте, що перш за все ми є гнучкими істотами. і що нічого не трапляється, якщо не взяти все на «раджа табла» ... Спокій, ти не народився в Німеччині, ми можемо дозволити собі розкіш трохи відпочити з усіма нашими планами;) Однак щось, що я тобі раджу, це ви візуалізуєте меню на наступний день, хоча воно може змінити принаймні візуалізувати його, щоб ви могли передбачити і приготувати щось сьогодні. ... Я завжди це роблю і запевняю вас, що це чудово для мене працює ... Я майже завжди знаю, що буду готувати завтра, і, повторюся, я гнучка жінка і дозволяю собі розкіш змінювати плани, якщо хтось пропонує мені вийти там їсти! Я з’їм те, що приготував ще день!

3. ЗРОБІТЬ ПОВНУ ПЛИТКУ ЗАМІСТЬ 300 КОМБІНАЦІЙ: Коли я почав харчуватися здоровим, натуральним та енергійним харчуванням перші кроки з приготування макробіотиків Я пам’ятаю, я жив трохи одержимий тим, що маю на тарілці триста різних комбінацій! Що робити, якщо тарілка з цільнозернових злаків, рагу з бобових, салат чи зелений овоч, солодке овочеве рагу, стартерний суп, тому що ми вже знаємо, наскільки вони травні, трохи солінь і, до речі, трохи насіння, щоб мати цей хрусткий дотик ... Цікаво: хто придумав запропонувати таке божевілля? Це ідеально, якщо ви живете в країні, без будь-яких відволікань, і ваша єдина проблема в житті - це їжа ... сьогоднішня ситуація дещо інша, тому я пропоную адаптувати наші харчові звички до нашого способу життя ... сказано, спробуйте приготувати ЄДИНУ БЛЮДУ, де є трохи всього, а не тисячі різних страв ... Запевняю вас, що ви будете настільки ж нагодовані, і це значно полегшить вам життя на кухні.

4. ПРИГОТУЙТЕ ОДИН РАЗ І ЇСТІ ДВА: Як я вже говорив, ідеальним варіантом було б з'їсти комбіноване блюдо як в обід, так і за вечерею ... але реальність ДУЖЕ інша, і ми не любимо постійно готувати ... мета цього повідомлення полягає в тому, щоб Ви навчитесь готувати енергійне меню за короткий час, і для цього я рекомендую ЗАВЖДИ готувати більше кількості на наступний день. Наприклад, сьогодні ви можете з’їсти рис, який ви зварили вчора, і з’їсти його з тушкованою тушонкою (яку ви також приготуєте на завтра) і супроводжувати вареною брокколі ... Це лише один приклад, є тисячі комбінацій та Запевняю вас, що якщо ви це зробите, ви побачите, як вам завжди вдається харчуватися здорово та збалансовано!

5. ПРИГОТУВАННЯ КОРОТКОГО ЗВАРЕНОГО ЦІЛОГО ЗЕРНА: Цілісні зерна абсолютно необхідні для повноцінного харчування, і НЕ слід уникати їх. Загалом, коли у нас не так багато часу, ми, як правило, звертаємось до хліба або білого рису як джерела вуглеводів ... однак, я впевнений, що хліб або білий рис - це не зовсім те, що ви хочете їсти щодня, так? Тому найкраще, до чого ви часто вдаєтеся цільні зерна, на приготування яких потрібно дуже короткий час. Мої найкращі альтернативи: гречка (20 хвилин варіння), булгур (15 хвилин варіння, і ви також можете знайти його без глютену), лобода (15 хвилин варіння), коричневий рис басмати (30 хвилин варіння), цільнозерновий кускус з спельти (10 хвилин варіння) і моя люба локшина (Ви все ще не знаєте, що я пристрастився до локшини. Гречана локшина та рисова локшина готуються лише за 5 хвилин!)

6. СПОЖИВАЙТЕ ЛЕГУМИ ПОТУ Бобові - найкраще джерело рослинного білка, і ви не повинні їх ігнорувати. Найкраще з моєї точки зору - це те, що ви самі готуєте бобові, насправді, з невеликою організацією це не так складно, і правда в тому, що вони набагато кращі. У цій публікації я пояснюю як варити бобові, щоб вони не виділяли газів і як тримати їх 3 тижні в холодильнику! Але якщо ви все-таки вважаєте, що віддаєте перевагу інвестувати свій час у щось інше, тоді зверніться до бобових культур ... набагато краще їсти бобові культури, ніж не приймати їх або приймати куряче філе як альтернативне джерело білка.

7. ПРИГОТУЙТЕ СВОЇ ЗЕЛЕНІ ОВОЧИ МОМЕНТ: Я прихильник зелених овочів і рекомендую вживати їх щодня. У зелених овочах багато магнію, мінералу, необхідного для засвоєння кальцію ... так зелені овочі необхідні для міцних кісток! І я також приношу хороші новини ! Листову зелень взагалі не слід довго готувати ....Достатньо максимум 5 хвилин, Ви можете зробити їх у східний режим (мій улюблений спосіб), ви можете готувати їх на пару і одягати один із них ці соуси щоб вони стали апетитнішими на смак, а також можна їсти їх сирими як салат.

На даний момент у нас все добре, правда? Подивіться, ви можете приготувати булгур за 15 хвилин, протушкувати його з деякими овочами, додати трохи вареного нуту, супроводжувати салатом і повноцінно їсти менше ніж за 30 хвилин.

Я знаю ... ласкаво просимо, це одне задоволення:).

І пам’ятайте, що ви можете завантажити цю колекцію з 9 рецептів, якими я користуюся, коли у мене менше 30 хвилин на приготування вечері! Ці рецепти рятують мої ночі, і я впевнений, що вони також будуть вам дуже корисними, тому я зібрав їх у цьому PDF-файлі, який ви можете завантажити, щоб вам не довелося витрачати години на їх пошук. Інтернет!.

Ознайомившись із постом, ви зробите мене СУПЕР-щасливим, якщо залишите коментар:) ... Я б хотів знати, яка з 7 порад є тією, яку ви найбільше застосовуєте у своєму повсякденному житті, а та, яка завжди вам допомагає харчуватися здоровим харчуванням.

Якщо вам сподобалась публікація ... натисніть, поділіться та поширіть обізнаність Чим більше ми тим краще!

Ваш шеф-кухар здорової, натуральної та енергійної кухні