Якщо хліб майже весь незамінний на обідньому столі, то грінки - найпоширеніший хліб, виготовлений з їжі. Крокодили подають перші страви до пива, роблячи дивани та інші закуски. Найсмачніші і популярні у всіх - часникові грінки, які багато хто готовий їсти як окрему страву.
Варіантів приготування часникових тостів існує безліч - на сковороді або в духовці, але всі вони не лише смаків, які ви отримуєте, але й простоти та швидкості приготування.
Тост і часник на тості
Якщо ви чекаєте гостей і вам потрібна смачна закуска та смачна їжа, але ми не маємо багато часу на підготовку, а потім розповімо, як зробити сухарик з часником, яйцями та сирами, який подобається як гостям, так і гостям.
- білий хліб - 1 шт;
- Варені яйця - 3 штуки;
- Сир - 200 г;
- майонез і сметана 50 г;
- Часник - 3-4 зубчики;
- зелена цибуля - половинка хліба;
- Сіль і перець за смаком.
підготовка
Батон нарізати на нетовсті шматочки і випікати з одного боку. Потім смажений бік посилити часником. Яйця змішують з дрібно нарізаною зеленою цибулею, дрібно нарізають і заправляють майонезом зі сметаною. Все добре перемішайте з сіллю і перцем за смаком.
Охолоджені тости з яйцями та зеленою цибулею (на стороні, яка не смажиться), посипте зверху тертим сиром і подавайте на стіл.
Макарони з часником в духовці
Якщо вам потрібні смачні сухарики, які можна призначити першій страві, ми додаємо рецепт приготування часникових тостів в духовці.
- скибочки хліба - 6 штук;
- Часник - 2-3 гвоздики;
- Вершкове масло - 100 г;
- часникова сіль - 1 чайна ложка;
- часниковий порошок - 1 чайна ложка;
- Смажений сир - при необхідності.
підготовка
Для цього рецепта підійде хліб. Часникові грінки чудово підходять до пшениці, чорного хліба, французького багета або будь-якого іншого. Головне - хліб не дуже свіжий, ідеальний варіант вчора.
Хліб слід нарізати довільними шматочками. Охолоджуючи олію на сковороді, додати часниковий порошок, часникову сіль і подрібнений часник. Добре перемішати. Потім покладіть нарізаний хліб у миску, залийте сумішшю часникової олії і добре перемішайте.
Накрийте сковороду фольгою, ляжте на решітку, при необхідності посипте їх сиром і відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин. Але приблизно через 7-10 хвилин ви можете почати перевіряти тости, щоб вони не пригоріли, оскільки їх розмір і, отже, час приготування можуть бути різними.
Походьте часник на сковороду
Наступний рецепт дуже простий і зрозумілий, але ви отримуєте кричущий смак з часниковими ароматами. Для цього на сковороді розігріти масло, 2-3 великі зубчики часнику і смажити 3-4 хвилини. Потім візьміть часник і покладіть нарізаний кубиками хліб на сковороду.
Випікайте з двох сторін перед тим, як нарощувати скоринку, остудіть і подавайте до столу.
Часниковий тост до пива - рецепт
Щоб приготувати ці грінки, зробіть трохи хліба, наріжте скибочками, як вам подобається, і покладіть їх у миску. Посоліть, поперчіть і залийте хліб рослинною олією, щоб він добре просочився, а потім просушив сухим часником. Якщо ви хочете і наявність часникової олії, ви можете додати його.
Сковороду добре налити олією і обсмажувати з двох сторін по 2-3 хвилини в гарячих м’ясних тостах. Помістіть грінки на тарілку, застелену лотком для паперу, щоб скло було надмірно жирним і обробляло.