Кафе Europa на Szent István körút закрилося 23 жовтня, повідомив hvg.hu від тамтешнього працівника. Частина кондитерської все ще відкрита, але лише для того, щоб виконати вже отримані замовлення, але 10-15 листопада. частина кондитерської більше не буде працювати навколо неї. Персонал кафе сказав, що в цілому в Європі працювало шістдесят людей. Невідомо, з якої причини власники стягують жалюзі.
Європейське кафе з такою назвою існує 28 років, але насправді кондитерська під номером 7 на Szent István körút існувала вже в 1917 році, це була кондитерська Szalai.
Це було Сала
Багато хто може подумати, що в п’ятому районі неподалік від закритої Європи є кондитерська „Szala” - це лише сірник або два магазини, що належать одній родині? Ну, ситуація складніша, ніж це, хоча це типова угорська історія.
Траплялося, що майстер-кондитер Іштван Салай відкрив свою першу крамницю 17 грудня 1917 р. У Будапешті, на тодішньому Ліпут-кер, тепер Сент-Іштван-кер. Бізнес розвивався добре, переживши II. Другої світової війни і діяв до 1949 р., До націоналізації. Потім його викрили з власної крамниці протягом ночі. З політичним послабленням 1953 року відкрилась можливість відновити бізнес, але він не повернув старе майно, а відкрив нову кондитерську на вулиці Баласі Балінта, округ V, у маленькій кімнаті, де він працював до 1968 року, а потім передав його. ідентифікатор сина. Дьєрджу Салай, який керував бізнесом до 1990 року. Після виходу на пенсію його син-молодший Дьєрдж Салай керує бізнесом, а його онук Бенс Салай зараз також працює кондитером - він працює в кондитерській.
Отже, два Салаї насправді є одним і тим же.
- Їжа має не тільки калорії, але й емоційну цінність - MoDiet Budapest
- 40 - це нові 30 - четвертий iksz починає життя після психології мислення
- Око очищає організм від паразитів - Після очищення організму від паразитів позбудьтеся
- Одним із видів розладів сну є гіперсомнія - Wellness Compass
- 10 причин, чому секс є однією з найкращих форм тренувань - Фітнес - Ціле тіло, здорова душа